Здрав живот

Једно или два алкохолна пића која се попију током дана, могу да смање ризик од Алцхајмерове болести и других типова деменције, посебно код старијих људи, тврде амерички научници.
Амерички научници тврде да повремено конзумирање алкохола доприноси смањењу ризика од деменције за 23 посто, преноси Дејли мејл.
Средовечни и старији људи који пију алкохол у нормалним количинама, једно или два пића дневно, заправо су заштићени од опасности развоја Алцхајмерове болести и других типова деменције.
Вино је корисније од пива, а разлика у ефектима на жене и мушкарце нема. Али, прекомјерно конзумирање алкохола, од три до пет пића дневно, директно је повезано са деменцијом, иако ти подаци нису статистички значајни.
Анализом је израчунат ризик од деменције за оне који пију алкохол, али и за оне који га не пију, а све то на основу истраживања која датирају од 1977. године.
„Особама које не пију не желим да препоручим да почну, али истина је да умерено конзумирање алкохола може да буде корисно", рекао је професор Едвард Нејфсеј.

Језграсто воће, соја, авокадо, маслиново уље и овас помажу у снижавању лошег холестерола више него што се постиже простим смањењем уноса масти у организам.
Учесници канадског истраживања, чија је исхрана била богата састојцима за које је утврђено да смањују тзв. „лош" (ЛДЛ) холестерол, као што су орашасти плодови, соја, авокадо, маслиново уље, овас итд, су у знатно већој мери снизили холестерол него друга група, чија се исхрана базирала на нижем уносу масти.
Истраживање је спровео истраживачки центар при болници „Светог Мајкла" и то на четири локације у Канади - у Квебеку, Торонту, Винипегу и Ванкуверу. Учествовала је 351 особа с повишеним холестеролом.
Истраживањем није био ограничен унос калорија.
Групи која је у већој мери конзумирала храну која снижава ЛДЛ холестерол, саветовано је да користи маслиново уље уместо бутера, као и маргарин обогаћен биљним стеролима (који делимично блокира апсорбцију холестерола), затим авокадо, овсено брашно, соју, тофу (сојин сир), махунарке, сочиво, лешнике, бадеме, орахе, пистаће и пекан орахе.
Друга група је била на исхрани са смањеним масноћама и високим уносом биљних влакана и интегралних житарица.

Окоштавање кичме или спондилоза је природан процес и последица је старења и трошења међупршљенских дискова. Осим што је карактеристично за старије, раније окоштавање кичме је учестала тегоба оних који раде тешке физичке послове, али и свих чије занимање подразумева свакодневно вишечасовно седење. Нажалост, последњих година, оболелих од спондилозе је све више, пацијенти могу да буду и млади, па има лекара који упозоравају да је реч о тихој епидемији. О узроцима, последицама, превенцији и лечењу спондилозе разговарали смо са др Мирјаном Дејановић, специјалистом физикалне медицине и рехабилитације Дома здравља "Др Ристић" у Београду.
- Дискуси између пршљенова кичме садрже желатинозно и фиброзноткиво које је заправо "амортизер" јер кичми обезбеђује еластичност, чврстину и покретљивост. Старењем, из дискуса се губи течност, све више се сужавају и пршљенови се зато приближавају. Због приближавања пршљенова организам као одбрамбени механизам на њима ствара коштане трнове то јест остеофите који притискају нервне коренове, што изазива болно грчење мишића на деловима кичме чији су дискуси највише пропали. Ако је, пак, коштани трн толико велики да више притиска нервни корен, бол није локализован само у кичми већ може да се испољи "од главе до пете" што зависи од тога који нервни корен је притиснут - каже наша саговорница и наглашва да су дегенеративне промене односно окоштавања кичме најчешћа на вратној и лумбалној (слабинској) кичми.

Уколико је задах непријатан, узрок не мора увек да буде у усној шупљини, него може да дође и из пробавног тракта. У оба случаја, главни кривци су бактерије. Доносимо неколико трикова из магазина "Хеалтх" уз помоћ којих ћете отклонити зубне наслаге и освежити дах.
1. ЗАЧИНИ
Коријандер, зелена метвица, еукалиптус, рузмарин , све су то зачини и биљке које су добре у борби против лошег задаха. Можете да их жваћете или да направите неку врсту чаја умачући их у топлу воду. Ове биљке уједно побољшавају варење.
2. АКТИВНЕ КУЛТУРЕ
Најбољи би избор био јогурт. Једна је студија потврдила да један јогурт свакодневно смањује ниво сулфидводоника у устима, који је један од узрочника непријатних мириса. Такође, смањује бактерије у устима, а самим тим умањује се и ризик од кварења зуби и упале десни. У јогурту, млеку и сиру налази се велика количина витамина Д, који не погодује бактеријама, тако да оне не могу да се развијати у устима. Приликом бирања јогурта, будите сигурни да није прошао велике обраде и да није додатно заслађен.
3. ХРСКАВЕ НАМИРНИЦЕ

Шта је оно још требало да купим? Где сам паркирао/ла кола? Да ли сам искључио/ла ринглу? Ово су само неки примери питања која сигурно већина људи често себи поставља. Иако нема потребе да складиштите бескорисне информације, није добро ни да будете заборавни.
Неке технике памћења датирају вековима уназад, а примењиве су и веома корисне и у данашње време.
Лоци метод
Сматра се да је ова мнемоничка техника памћења коришћена још у време старих Римљана. Заснива се на употреби познатих облика или шема (реч „лоци“ значи локација), како би се запамтила листа речи. Најлакши начин јесте да у те сврхе искористите своју кућу.
На пример, ако је „пас“ прва реч на списку, требало би да замислите пса који трчи по стази испред куће. Уколико је друга реч „цвет“, замислите да улазите у кућу која има велики цвет на отирачу.
Систем ексера
Овај метод подразумева повезивање (закуцавање) бројева или слова уз одређени предмет. Када покушавате да запамтите листу, доводите у везу сваки предмет са „ексером“ који сте претходно осмислили. Идеја је да користите ову листу више пута, пре него да стално креирате нову када нешто треба да запамтите.

Без першуна је готово немогуће замислити домаће супе и чорбе, али и сосове, свеже салате, разна варива. Ова зачинска биљка се осим у исхрани, користи се и за декорисање тањира и специјалитета.
Лишће има врло пријатан мирис, богато је етеричним уљима (има чак 42 различита састојка), провитаминима А и комплексом Б витамина. По количини витамина Ц першун далеко премашује лимун и поморанџу, јер у 100 грама има чак 166 милиграма! Термичком обрадом губи хранљива својства, па га је најбоље јести у свежем стању или осушеног, замрзнутог и конзервираног у соли. Корен је такође лековит и укусан зачин, а најчешће се ставља у супе и чорбе.
Першун је снажан диуретик, подстиче избацивање течности из организма, регулише крвни притисак, смирује нервни систем, побољшава имунитет, а сок или чај од ове биљке у народној медицини користио се као лек за слабовидост. Осим тога појачава циркулацију, ублажава проблеме са бешиком и мокраћним каналима, чисти организам од токсина, побољшава крвну слику, отклања грозницу и упалу очију, лековит је за бубреге, кожу и јетру, спречава да дође до иритације услед убода инсеката.
Да бисте га имали свежег током године, примените следећи рецепт: оперите лишће у свежој води и умотајте га у суву, чисту, памучну крпу, оставите да одстоји током ноћи како би се просушило, сутрадан га ситно исецкајте и ставите у стаклене тегле, а сваку теглу напуните кухињском сољу и ставите у замрзивач.
Ж. П., Новости

Сматра се да су чипс и пржени кромпири заједно са  газираним пићима најодговорнији за гојење. То је закључак истраживача са Харвард универзитета донет на основу анализа које су рађене последњих 20 година.
Са друге стране, ако једемо храну која је богата целулозом уз јогурт, губимо тежину. Стручњаци указују на то да ћемо, ако једемо доста здраве хране, јести мање хране која није здрава. Такође, храна богата целулозом ствара нам осећај ситости, док пржени кромпири, слаткиши или газирана пића имају бољи укус, али смо након тога убрзо поново гладни.
Нема сумње да особе које пију јогурт чине пуно за   одржавање нормалне телесне тежине. Такође, особе које се здравије хране, ако при том не пуше и ако умерено пију и спавају 7-8 сати у току ноћи, имају много више енергије и много више физички вежбају.
У периоду од 1986. до 2003 године, истраживачи су анализирали 120.877 мушкараца и жена у САД-у који су имали номалну телесну тежину и поделили су их у три групе. У просеку су добијали на тежини 1,5 kg на сваке 4 године, што је износило око 7,5 килограма за 20 година и имали су повећан ризик од оболевања срца, шећерне болести и рака.

Ово поврће углавном једемо као салату, али од њега можете направити много укусних јела. Корпице од парадајза праве се једноставно, а украс су на свакој трпези
Летњи дан без парадајза тешко је и замислити. Ово поврће углавном једемо као салату, али с њим можете направити много укусних јела. Корпице од парадајза праве се једноставно, а украс су на свакој трпези.
За 4 особе: 8 зрелих парадајза, 300 г мешаног млевеног меса, 2 кашике струганог пармезана, јаје, чен белог лука, 2 гранчице нане, 4 гранчице мајчине душице, већи кромпир, 2 кашике презли, маслиново уље, бибер и со.
Парадајз оперите, одсеците их око један цм при врху (сачувајте врхове за касније) и кашичицом га пажљиво издубите. Издубљене парадајзе посолите, окрените их наопако, поређајте на упијајући папир и оставите 20 минута да се добро оцеде. Ароматичне траве оперите, осушите и ситно исецкајте. На две кашике врелог уља динстајте два, три минута месо да порумени са свих страна, потом преспите у цедиљку, посолите и побиберите. Помешајте уситњене ароматичне траве са ситно сецканим белим луком, додајте пармезан, оцеђено месо и умућено јаје и све добро сједините. Парадајзе пуните овом мешавином.

Приликом путовања важно је да ваша беба буде сита, да има чисте пелене и да јој обезбедите место за спавање
Приликом било ког путовања са малим дететом, па и оног авионом, важно је да ваша беба буде сита, да има чисте пелене и да јој обезбедите место за спавање. Ако је дојите, не морате да размишљате о исхрани, али о свему другом морате.
Са бебама је пожељно путовати ноћу (дете ће тада спавати) и то директним летом (да се не би унервозило током преседања), бирајте место близу крила, у авион уђите међу последњим путницима...
Креветац: Још приликом куповине карте распитајте се да ли у авиону постоји посебан креветић за бебу, јер то је одлично решење за бебу која није старија од две године а предстоји јој дужи лет.
Седалица: Јесте да коришћење ауто-седалице подразумева куповину још једне карте, али то је најсигурнији начин путовања. Поједине авио-компаније имају посебна седишта на која можете да наместите дечју ауто-седалицу, па се распитајте о томе. Консултујте се са особљем аеродрома да ли је ваша ауто-седалица компатибилна са седиштима у авиону.

Институт за истраживање рака, Canadian Cancer Society, раније под другим именом, основан је 1947. године и отада је у истраживања уложено више од 2 милијарде долара, нарочито заслугом интеграције два веома важна тела у тзв. CCSRI почетком 2009. године. То уједињено тело имало је огроман утицај како на оболеле од рака, тако и на оне, који су раније имали рак, јер у Канади у  почетку рак је преживео свега 25%, а данас је тај број повећан на преко 60%.
Истраживања на пољу рака не дају само нова сазнања о његовим узроцима, већ и о начину лечења и побољшању квалитета живота свих који су оболели или преживели ову болест.
Марта 2010. године је усвојен нови стратегијски план за период 2010-15, са много већим утицајем на живот Канађана, јер су сада нарочито велики успеси на пољу лечења рака дојке код жена и рака простате код мушкараца. Данас на том пољу истраживачи из Канаде су у врху светске елите, а упоређујући истраживања у земљи, највише успеха су имали они који истражују рак. Основни је циљ  да уз пуно учешћа грађана, донатора, волонтера и запослених, смањи број оболелих од ове опаке болести, да се смањи проценат смртности, а  живот оних који су оболели  од рака буде много квалитетнији.
Српски Торонто
Верзија на енглеском