Као и воће, поврће обезбеђује важне хранљиве материје за превенцију срчаних болести и може чак да побољша кардиореспираторну кондицију - способност тела да снабдева и користи кисеоник за вежбање.
„Исхрана богата поврћем је веома здрава за срце из неколико разлога. Прво, она би заправо могла да замени друге лоше ствари које једете, па тако на пример ако једете више поврћа, можда ћете јести мање брзе хране“, каже кардиолог др Марк Ајзенберг за Тодаy.
„Људи који конзумирају више воћа и поврћа имају мање срчаних и можданих удара“, додаје кардиолог др Ендрју Фриман.
„Исхрана богата воћем и поврћем је корисна за крвни притисак, холестерол и одржавање телесне тежине“, каже кардиолог др Шон Хефрон.
Тако су кардиолози др Ајзенберг, др Фриман и др Хефрон открили своје омиљено поврће за оптимално здравље срца.
1. Зелено лиснато поврће
Конзумирање око 30 грама зеленог лиснатог поврћа дневно може смањити ризик од срчаних болести, према студији из 2021.
„Трудим се да конзумирам што више зеленог лиснатог поврћа. То може бити спанаћ, рукола, кељ итд.“, открива др Фриман.
За ручак воли да припреми велику чинију салате са мешавином разног лиснатог поврћа.
2. Цвекла
Ово коренасто поврће је још један богат извор антиоксиданата, влакана и минерала. Цвекла је такође посебно богата нитратима, а показало се да њен сок снижава крвни притисак.
Ова биљка има невероватне ефекте и можете да је посадите код куће.
Оригано је зачин који је код нас прилично заступљен. Можете га посадити у башти или на балкону, успева и у затвореном простору. Као зачин оригано се користи свеж и осушен. Свеж додајемо салатама, јелима од меса, дивљачи и рибе. Осим што пружа диван укус, оригано доноси и изузетне здравствене предности.
Како оригано утиче на тело?
Оригано садржи витамине А и Ц, гвожђе, селен и калцијум. Стари Грци су веровали да оригано делује као противотров. Коришћен је за лечење кожних осипа и инфекција. Такође су веровали да краве на испаши производе укусније месо. Оригано се узимао и за бољи сан.
И данас многи кажу да је уље дивљег оригана најмоћнији природни антибиотик који успешно делује против више од 25 врста бактерија, гљивица и вируса. Активни.си преноси да је уље дивљег оригана антиоксиданс 337 пута јачи од зеленог чаја, 130 пута јачи од лимуна и 30 пута јачи од белог лука. Осим тога, уље дивљег оригана може ојачати имуни систем, успорити старење и чак заштитити од рака.
Оригано се користи и као чај за јачање организма, лечење пробавних тегоба (посебно дијареје) и респираторних обољења, а користи се и споља против разних упала коже и слузокоже. Етерично уље дивљег оригана ефикасно је код инфекција грла и уста, ублажава кашаљ и јача имуни систем.
Мало људи размишља о предностима скуше за наше здравље, јер цене само њен укус. Свака намирница има хемијска својства која утичу на организам на одређени начин. Па тако и скуша.
Хемијски састав скуше садржи доста беланчевина и масти, а више их је у риби уловљеној током зиме у северним крајевима.
Уобичајена количина масти је 13 грама, што је довољно да се риба дефинише као масна. Протеина је у просеку 18 грама и апсорбују се три пута брже од протеина у говедини.
Скуша је нискокалорична риба. Да бисмо испунили дневно уношење калорија, требало би да поједемо око 700 грама рибе, али не смемо да заборавимо ни на масноће које се у њој налазе.
Незасићене масне киселине
Скуша има велике количине незасићених масних киселина, па је вредна као намирница и пуна антиоксиданата. Помажу у јачању ћелијских мембрана организма на рачун неутралисања слободних електрона.
То су радикали који могу пробити ћелијске зидове и смањити њихову активност. То доводи до појаве низа болести, укључујући онколошке. Да бисте то избегли, важно је да једете праве производе.
Није случајно што се деци даје рибље уље - оно је пуно незасићених масних киселина. Хемијски састав скуше благотворно утиче на хармоничан раст и развој деце и веома је користан за труднице и дојиље.
Масна јетра (стеатоза) представља патолошко нагомилавање масти у јетреним ћелијама узроковано различитим етиолошким факторима, од којих су најчешћи гојазност и алкохолизам.
Масна јетра је веома честа дијагноза данас. Можемо рећи да понашање човека утиче највише на појаву масне јетре и да је редовном бригом о здрављу могуће превенирати настанак ове болести, пише Стетоскоп.инфо.
Како настаје масна јетра?
Масна јетра се јавља у алкохолизму, гојазности, гладовању, шећерној болести, тровању (фосфор, тетрахлоругљеник), токсичном дејству тетрациклина, Reyeovom синдрому, у болесника на тоталној парентералној исхрани.
Појачано је ослобађање масти из периферног масног ткива, смањена оксидација масних киселина у јетри, појачана синтеза масних киселина у јетри, повећана естерификација масних киселина у триглицериде, смањено излучивање или ослобађање масти из јетре.
Симптоми
Масна јетра најчешће пролази асимптоматски, са увећањем јетре, која је мека, заобљених ивица. Некада се јавља тиштећи бол под десним ребарним луком и лаке тегобе са варењем. Код тешких алкохоличара може се развити акутни облик масне јетре, са инсуфицијенцијом јетре, портном хипертензијом и фаталним исходом. Масна јетра је бенигно и реверзибилно стање и прва фаза оштећења јетре. У извесним случајевима може доћи до стеатонекрозе хепатоцита и фиброзе са преласком у алкохолну цирозу.
Обележава се Светски дан посвећен тироидној жлезди која лучи хормоне тироксин и тиронин, који регулишу метаболизам свих осталих ткива. Према статистици више од 200 милиона људи широм света погођено је поремећајем рада штитне жлезде , док чак 60 одсто људи са овим проблемом није добило дијагнозу. У Србији сваки десети грађанин има неки проблем са радом штитне жлезде. Шта је превенција, који су симптоми болести, а када је неопходна хирургија?
Гошћа Јутарњег Дневника ендокрини хирург Универзитетског клиничког центра Србије Катарина Таушановић, истакла је да је током претходне године обављено око 8.000 прегледа штитне жлезде у амбуланти Клинике за ендокрину хирургију.
Фактори ризика
„Када говоримо о факторима ризика за ову болест они нису до краја разјашњени. Има их више, од наследних, до фактора средине, фактора у исхрани… На неке факторе ризика можемо да утичемо, на неке не. Не можемо пуно да учинимо на превенцији болести, али можемо пуно да учинимо раним прегледом, раним откривањем болести и раном дијагностиком, као и адекватним лечењем“, рекла је докторка.
Симптоми болести штитасте жлезде
„Поремећаја штитасте жлезде има доста, симптома не тако много. Многи симптоми се јављају у другим обољењима, па пацијенти те симптоме повезују са овом болешћу. Оно што се најчешће јавља је поремећај функције штитасте жлезде када се јавља повећано лучења хормона, па пацијенти имају убрзан срчани рад, презнојавање, губе на телесној тежини.
На удару посебна група деце
Компанија за сајбер безбедност „Мандиант” упозорава на нови изузетно опасан начин на који хакери покушавају да пробију заштиту великих компанија и корпорација и дођу до њихових података, украду новац и слично. Новим видом напада одлучили су да ударе тамо где највише боли људе - децу.
Најмлађи су тако постали легитимна мета напада криминалаца, а на удару су деца високих функционера великих компанија, коју покушавају да искористе како би покренули рансомњаре нападе.
Рансомњаре је постао један од најпопуларнијих типова напада последњих година. Хакери нападају и закључавају рачунаре и личне податке корисника или компанија и захтевају откуп од њих ако желе да поврате приступ подацима.
Током година, ови напади су постајали све већи и опаснији, а поред приватних компанија, нападане су и болнице, владине канцеларије итд. За ове нападе хакери често покушавају да пронађу и најмање рупе у системима компаније, односно циљају на појединачне запослене који покушавају да их преваре преко тзв. фишинг мејлова и тако приступе систему и подацима и закључају их.
Али, како су компаније временом постале све боље и ефикасније у заштити својих података, хакери су променили методе напада и постали креативнији, упозорава главни технолошки директор компаније „Мандиант” Чарлс Кармакал.
На недавно одржаној безбедносној конференцији у Сан Франциску, он је нагласио да данашњи хакери више не бирају средства напада, па чак циљају и децу челника великих компанија. Покушавају да добију даљински приступ њиховим СИМ картицама и преусмеравају телефонске позиве на своје телефоне, после чега зову родитеље, преноси „Јаху њуз”.
Лето 2023. најтоплије у последња два миленијума
Годови на дрвећу потврђују да је прошло 2.000 година од када је северна хемисфера имала лето топлије него прошле године. Још од времена Римског царства људи на северној полулопти нису искусили тако екстремне температуре.
Нове анализе указују да је прошлог лета граница пораста температуре од 1,5 степени Целзијуса у односу на прединдустријски ниво, договорена 2015. на Париском климатском самиту, значајно премашена на северној хемисфери.
Иако се ради о краткорочном пробијању зацртане границе, метеоролози и климатолози упозоравају да прошлогодишње лето треба да служи као упозорење на опасан тренд рапидног раста просечне температуре на планети.
„Када погледате дугачке периоде историје, тек тада заиста можете да видите колико је драматично глобално загревање протеклих година“, наводи научник Улф Бунтген са Универзитета Кембриџ, који је и коаутор нове студије. Прошла година је, како каже, била изузетно топла, а овај тренд ће се наставити уколико драстично не смањимо емисије штетних гасова са ефектом стаклене баште.
Бунтген, заједно са својим колегама климатолозима Јаном Еспером и Максом Торбенсоном са немачког Универзитета „Јохан Гутенберг“, саставио је ране историјске температурне извештаје користећи огромне сетове података годова са дрвећа у северној хемисфери.
Редован систематски преглед је обавезан, наглашавају лекари.
Превентивни систематски прегледи омогућавају да се смртоносне и опасне болести открију на време и да се почне са терапијом док је болест тек у почетној фази.
Рано откривене болести су излечиве у великом броју случајева. Лекри кажу да је ових 6 прегледа обавезно урадити бар једном годишње:
1. УЗВ дојки
УЗВ дојки је неинвазивна дијагностичка метода која уз помоћ ултразвучних таласа даје податке о грађи, односно структури дојке и структура у пазушној јами и од драгоцене је важности.
Овај преглед показује ткиво дојке, а њиме се могу открити чак и доброћудне промене као што су једноставне цисте које не стварају симптоме болести и које не налажу никакав даљи третман осим редовног праћења.
2. Тест на окултно крварење у столици
Тест на окултно крварење у столици требао би да буде укључен у редовни годишњи систематски преглед у сврху превенције и раног откривања рака дебелог црева. Овај тест показује крварење из пробавног тракта, иако није видљиво голим оком. Редовна тестирања смањују смртност од колоректалног карцинома. Препоручује се свим особама које су старије од 50 година.
3. Преглед штитне жлезде
Преглед штитне жлезде (УЗВ и хормонални статус) веома је важан у склопу систематског прегледа јер је штитна жлезда која регулише многе процесе у организму.
Дисфункција штитне жлезде доводи до бројних здравствених тегоба и нарушавања квалитета живота.
Јаком и масном храном
Како не би дошло до здравствених проблема током празничних дана, из Института за јавно здравље „Др Милан Јовановић Батут”, упозоравају да прелазак са посне на мрсну храну треба да буде постепен.
После вишенедељног поста обично следи богата празнична трпеза - ту су предјела, супе, чорбе, слаткиши - све што је калорично.
„Овај пост је био изузетно дуг, значи 49 дана, ко је стварно постио, то је било пост на води, и мања количина масноће, односно минимална количина масноће, је штедила нашу јетру и жучне путеве. Тако да, требало би наставити са храном која је мање масна. Значи сутра прво почињемо са јајима, наравно неизбежно јаја током целог дана, али ту треба водити рачуна, и треба знати да можда само два комада целих јаја у току дана појести, а остатак дана, уколико не можемо да их избегнемо, онда узмемо само беланце, јер беланце неће да нам штети. Лако је за стомак, добро варљиво, а обезбеђује нам протеине”, рекла је нутриционисткиња Верослава Станковић. Она је додала да је важно да од осталих намирница у јеловник треба уврстити салату која даје осећај ситости.
У току поста нема меса ни млечних производа, па је битно и то - којим редоследом можемо да враћамо те намирнице у јеловник.
„У принципу то су све мање масне, односно посније намирнице. Значи, крећемо са беланцетом, онда може да се уноси, што се меса и месних прерађевина тиче, значи почетак је са пилетином, можда и тих прерађевина од пилетина, пилећа, прса, на пример. Е сад, уколико се ради о печењу, а јесте сутра увек нека врста печења, онда узети минималну количину. Што се млечних напитака тиче, односно млечних производа, онда почети са киселим млеком, млађим сиром, а тек други или трећи дан узети, па чак не ни пуномасне, него полумасне”, објаснила је Станковићева, и додала да поштујући та правила, нећемо оптеретити организам.
Разлика ако га једете ујутру или увече
Мед садржи много корисних витамина и минерала који имају лековито дејство, али није свеједно у које доба дана га конзумирате.
Због својих антибактеријских својстава, мед се такође сматра једним од најпопуларнијих активних састојака који јачају имуни систем, сузбијају кашаљ и ублажавају бол у грлу.
Иако је практично синоним за помоћ код одређених здравствених проблема, узимање меда није само корисно за болести, већ се може конзумирати свакодневно. Али које су предности уживања у меду у различито доба дана?
Предности конзумирања меда ујутру
Чаша топле воде са медом и лимуном сматра се еликсиром здравља, који такође има многе предности за добробит. Ако узимате мед ујутру, може да вам помогне да повећате ниво енергије, због чега га неки нутриционисти препоручују ујутру.
Такође, једење меда ујутру помаже да кожа буде лепша и тело хидрирано, али и ако желите да се ослободите вишка килограма.
Такође помаже код:
- побољшања варења
- штити од вирусних инфекција и прехлада
- смањује могуће алергијске реакције
- уклања токсине из тела
Шта можете да очекујете ако мед конзумирате увече?
Ако увече уживате у меду, може да вам помогне да се регенеришете после напорног дана. Између осталог, мед је природни појачивач енергије, што значи да брзо обнавља или повећава енергију.
Ауторска права Радио Оаза 2026