Када се домаћин врати из цркве, он чесницу подиже увис, окреће је са свим укућаним три пута, преломи преко средине и свим члановим домаћинства одломи и да по једно парче. По једно парче се одваја за положајника, путника намерника (нпр. члана домаћинства који није присутан) итд. Тиме је Божићни ручак почео. Чељаде у чијем се делу чеснице нађе новчић сматра се срећним под благословом Божијим, па се њему поверава почетак важних послова у току целе године.
Као што је уочи ручка обавезно ломљење чеснице, тако су обавезни елементи божићног ручка и резање божићног колача, божићна печеница и паљење божићне свеће. У време предвиђено за ручак сви укућани морају бити у кући, јер је Божић наглашено породични празник. Пре изношења јела на трпезу, домаћица кади трпезу, па јело, а затим и све просторије у кући. Окађивање означава заштиту од злих и невидљивих сила.
Када је реч о печеници, ево неколико савета како би била што сочнија и укуснија:
    * свињетину треба добро посолити и оставити да стоји два до три сата пре печења. С времена на време је треба окренути, после тога одстранити сувишну со и тек онда пећи;
    * месо ће изгледати лепше и имаће румену корицу ако га пре и једном у току спремања премажете црним вином;
    * чашица коњака којом ћете прелити месо пола сата пре него што га извадите из рерне - знатно ће га омекшати;
    * у плех за печење ставите решетку тако да месо не лежи непосредно у масноћи. Пара ће допирати са свих страна и учиниће да месо омекша и остане изузетно сочно.
Крстарица