Ове укусне, хранљиве и декоративне салате украсиће трпезу у било којој прилици. Изненадите укућане или госте овим маштовитим комбинацијама намирница, пробајте нове рецепте са фантастичним преливима.
Рибљи торањ
Потребно је
400 г филета ослића, коцка за супу од поврћа, 0,5 л воде, 100 г смрзнутог кукуруза шећерца, 1 струк празилука, 1 већа шаргарепа исечена на танке штапиће, 100 г тартар соса, со, бибер, мало мирођије за украшавање, дубока метална модла промера око 10 цм
Припрема
У супу од коцке ставите целе рибље филете и кувајте на тихој ватри 8-10 мин. Извадите их решеткастом кашиком и зачините по укусу. Ставите шаргарепу у супу и кувајте поклопљено 3-4 мин. Извадите шаргарепу, ставите кукуруз само да проври, па процедите зрневље. Светлозелени део празилука исеците на ситне коцке. Неколико крупних комада рибе оставите на страну.