* антоцианине
    * бакар
    * биљна влакна
    * биофлафлавоноиде
    * витамин C
    * витамин Е
    * витамине Б
    * гвожђе
    * глукозу
    * калијум
    * калцијум
    * каротин
    * манган
    * натријум
    * органске киселине (лимунску и јабучну)
    * пектин
    * протеине
    * птеростилбен
    * ресвератрол
    * сапонин
    * танине
    * флаванол
    * фолну киселину
    * хром
Плод има јако антиоксидантско дејство, а доказано је да има и антиканцерогено дејство.
Коришћење
Боровница се користи у исхрани као свеж плод, сушено воће, џем, пекмез, сок, компот, сируп или чај, а у неким крајевима се користи и као састојак за прављење вина и ракије. Поред плода, користе се и листови, за справљање чајева или облога. Пошто се ради о природном производу, може се јести (пити) више пута дневно, а и деца га могу слободно користити.
Дејство
Пошто плод боровнице у себи садржи доста лековитих материја и јаког је антиоксиданског дејства, доказано је да делује повољно на организам:
    * за лечење катаракте
    * јача имунолошки систем
    * као диуретик
    * код катаракте и ретинопатије
    * код авитаминозе и хиповитаминозе
    * код болести уста, грла и плућа
    * код дијареје
    * код макуларне дегенерације
    * код реуматоидног артритиса
    * код шећерне болести
    * повољно делује на болести (инфекције) коже
    * повољно делује на повећање нивоа "доброг" холестерола
    * повољно делује на смањење ризика од канцерогених обољења
    * повољно делује на упале и инфекције бубрега, бешике и мокраћних канала
    * повољно делује на чуло вида (очну мрежњачу)
    * побољшава концетрацију
    * побољшава циркулацију
    * повољно делује на капиларе и вене
    * повољно делује на поремећаје исхране
    * против болова у стомаку и проблема са варењем
    * против гојазности
    * против коксаки вируса
    * против тромбозе
    * против узрока настајања чира на желуцу и у стомаку
    * против циститиса
    * проширене вене и хемороиди
    * смањење модрица и брже зарастање отворених рана
    * сок од боровнице поспешује апетит
    * спречава појаву глаукома
    * спречавање инфаркта
    * спречавање можданих удара
    * у превенцији каридоваскуларних болести (болести срца и крвних судова)
    * успорава процес старења
Начин деловања
Стручњаци су утврдили да поред антиоксидантског деловања, боровница делује повољно на срце, крвне судове, кожу и имуни систем.
На основу наведених података, може се установити да боровница спада у веома лековито воће и добар је природни лек за превенцију и лечење многих болести.
Због могућности неправилне употребе листова боровнице, треба се пре употребе консултовати са стручним лицима, како не би дошло до здравствених компликација.
Драган Цветковић