Добра маст је браонкасте боје и налази се претежно око врата и испод кључних костију. Лоша маст је беле или жуте боје и налази се углавном око струка.
Све три групе научника сложиле су се да присуство добрих масти повећава сагоревање шећера и потрошњу калорија. Група научника са Харвардског медицинског факултета и три болнице у Бостону испитивала је око 2.000 пацијената због различитих здравствених проблема. Издвојен је мањи број пацијената који су били изложени собној температури у времену од два сата, а затим температури од 15 степени.
Закључено је да:
мршаве особе имају много више добрих масти него гојазне, и то је нарочито изражено међу старијим особама
у хладнијим условима сагорева се много више калорија и обезбеђује више телесне топлоте
жене имају веће количине добрих масти, које су активније него код мушкараца
Многе фармацеутске компаније заинтересоване су за ове проналаске и покушавају да пронађу пилулу која ће сигурно помоћи особама да смање телесну тежину. Једна је могућност да се пронађе пилула која ће стимулисати специфичан протеин да ослободи више енергије из масних ћелија, и то у виду топлотне енергије, а не да се те масне ћелије депонују за неку будућу потребу. Друга могућност је да се пронађе начин да се повећа количина добре масти.
Научници су већ вршили опите на мишевима, убризгавајући им гене који ће повећати стварање добрих уместо лоших масти. Др Цели је рекао да научници могу да покушају да пронађу пилулу која ће стимулисати нервне завршетке унутар добрих масти да сагоревају више калорија.
Резултати се очекују до краја 2009. године. До тада се гојазним особама препоручује да седе у хладнијим просторијама и да на тај начин сагоревају веће количине масти.
Овај чланак је објављен у часопису "The New England Journal of Medicine" 9. априла 2009. године.
др Ђорђе Адања, спец. урологије (Центар за мушку урологију, Торонто, Канада)