Зелено поврће је, као и шаргарепа, добро за вид, показало је истраживање швајцарских стручњака, који тврде да се на очување вида може утицати одговарајућим начином исхране.
Одговарајућим избором и коришћењем намирница, нарочито поврћа зелене боје, може се утицати на ублажавање дегенеративних процеса на макули, делу ока који је одговоран за централни вид, тврде научници швајцарске истраживачке станице ACW (Agroscope Changins-Wdenswil).
Поврће зелене боје садржи лутеин, фито-састојак сличан бетакаротену, који је присутан у шаргарепи и познат по свом благотворном дејству на вид.
Лутеин је присутан у макули и помаже у заштити од слободних радикала и оксидативних процеса.
Тим швајцарских научника наставља истраживање како би се утврдило које су врсте зелениша најбогатије лутеином.