Бадем спречава оштећење ћелија
Већина људи не уноси довољно витамина Е, који штити од упала и спречава оштећење ћелија. Порција бадема (око 30 грама) покрива дневне потребе организма за овим витамином, што се позитивно одражава на срце. Осим тога, бадем садржи биотин, витамин који благотворно делује кожу. Бадемово уље негује кожу, дајући јој глаткоћу и сјај.
Ораси су добри за срце
Орах је звезда међу коштуњавим плодовима, а за то постоји неколико разлога: истраживања показују да се редовним конзумирањем ораха (једна шака дневно) смањује ризик од обољења срца. За то су заслужне омега 3 масне киселине. Осим тога, ораси су богати елагинском киселином, која има антиканцерогена својства и веома ефикасно неутралишу дејство слободних радикала који уништавају ћелије срца, мозга и коже.
Кикирики снижава притисак и шећер
Да ли сте чули за аргинин? Реч је о аминокиселини која регулише крвни притисак, шећер и ниво масти у крви. Поред аргинина, кикирики садржи и фолну киселину, која смањује ризик од болести срца и депресије, а спречава и деформације плода у трудноћи.
Кокосов орах идеалан за спортисте
Кокосово млеко је богато витамином Ц и минералним материјама, због чега је изузетно погодно за спортисте. За разлику од других коштуњавих плодова, кокосов орах има упола мање калорија, али зато садржи нездраве засићене масне киселине, те није погодан за кување.
Индијски орах (кешу) јача имунитет
У 100 грама индијских ораха има чак шест милиграма гвожђа, што је веома значајан податак за вегетаријанце и труднице. И по садржају цинка ова врста коштуњавог воћа налази се у врху листе. Цинк повећава отпорност организма на опасне изазиваче болести, а нарочито јача лимфни систем. Такође, садржи магнезијум, који опушта нервни систем и мишиће. Индијски орах је идеалан за оплемењивање укуса специјалитета из Азије.
Бразилски орах јача мишиће
Само шест плодова садржи исту количину беланчевина као шницла од 200 грама, а протеини су нам неопходни за изградњу мишићних и нервних ћелија. Шта се још налази у бразилском ораху? Велика количина селена, која штити од слободних редикала, везује отровне материје и побољшава квалитет сперматозоида.
Пистаћи штите црева
Познато је да влакнасте материје стварају осећај ситости, убрзавају варење и спречавају рак црева. Не морате увек да једете интегралне житарице и поврæе да бисте у организам унели ове корисне материје. Конзумирајући укусне зеленкасте плодове пистаћа постиæи ћете исти ефекат. Ако сте до сада, због повишеног холестерола, избегавали да их једете, имајте на уму следеæе: једна америèка студија је показала да је 47 пистаћа дневно довољно да се ниво лошег ЛДЛ холестерола смањи за 10 одсто.
ЦДЦ/МА