Приликом интелектуалног рада човек сагорева свега три калорије више него приликом одмора, а уноси готово 30 одсто више калорија и отуда вишак килограма, кажу научници.
Тим истраживача мерио је спонтани унос хране код 14 студената након решавања сваког од трију различитих задатака.
Први задатак је било опуштање у седећем положају, други читање и препричавање текста, а трећи задатак се односио на серију тестова памћења, пажње и концентрације на компјутеру. Након 45 минута сваке од ових активности учесници испитивања могли су да поједу колико год желе послуживши се са шведског стола. Научници су израчунали да свака од наведених интелектуалних активности троши свега три калорије више од одмарања.
Међутим, упркос ниској потрошњи калорија приликом менталног рада, студенти су након препричавања текста унели 203 калорије више, а након решавања тестова 253 калорије више него након одмарања. То значи да је унос калорија био 23,6, односно 29,4 одсто већи након менталног рада него после одмарања.