О проблему недостатка јода у нашим организмима указано је на првој Међународној конвенцији о значају јода коју је у турском граду Алањи организовало Удружење за борбу против недостатка јода из Новог Сада у сарадњи са МЕНСОМ Србије и турским стручњацима. Недостатак јода успорава психосоматски развој деце и смањује коефицијент интелигенције и до 15 одсто.
"Ми користимо свега 10 можда и до 20 одсто нашег биолошког потенцијала. Можемо много више, а то управо зависи од најранијих година живота, значи од неуронске мреже, а она опет зависи од ембрионалног развоја тих година живота, значи од јода", истакао је Ранко Рајовић из удружења МЕНСА.
Да би задовољили потребе организма довољно је два пута недељно на трпезу изнети морску рибу или у току дана узети 10 грама кухињске соли.
Јода има у морским плодовима, коштуњавом воћу и житарицама, а недостатак се надокнађује и употребом јодиране соли.
"Други облици уноса соли су таблете јода, међутим овакве препарате не треба уносити у организам без консултације лекара. Дневне потребе јода су врло мале свега 150 до 200 микрограма", рекла је докторка Славица Даутовић из Удружења за борбу против недостатка јода.
На крају, важно је истаћи да јод није важан само за преживљавање већ и за квалитетан живот.