Да шоља топлог млека није само "бапски лек" против несанице показало је истраживање бечког професора Хадемара Банкхофера, који је, међутим, закључио да само млеко није довољно, већ га треба "обогатити" бананом или било којом другом намирницом богатом триптофаном.
Та два састојка у комбинацији делују идеално као средство за смирење које подстиче миран и опуштен сан.Калцијум није само важан за изградњу костију, већ утиче и на нерве у мозгу, а уколико постоји недостатак калцијума, особа постаје нервозна и, у најгорем случају, може боловати од психозе која води ка несаници.
Триптофан је животно важна амино киселина коју организам не може сам да произведе, јер се добија из млека и биљака и чак и у малим дозама може да помогне да човек заспи.
Намирнице које подстичу брз сан су чаша топлог млека помешана са половином банане, спанаћ, шпагете са сосом од босиљка, на пари припремљен плави патлиџан или броколи, парче хлеба намазано путером од кикирикија...