Радио Оаза 88.3 FM
Недељом од 20 до 22 часова на 88.3 CJIQ FM

Три технике су тотални погодак

Пред Васкрс многи траже нове идеје како да фарбају јаја, а новинарка сајта The Kitchn, En Tejlor Pitmen, одлучила је да испроба седам различитих техника и подели своје утиске. Она је фарбала јаја на седам различитих начина и њено искуство показује да чак и традиционалне методе могу да добију потпуно нови сјај, а неке од метода су толико ефектне да ће их дефинитивно користити поново.

„Када сам била дете, Васкршња јаја смо фарбали само уз помоћ готових комплета из продавнице. Сада, са сопственом децом, желела сам да експериментишем са различитим методама - неке дају посебне ефекте, а неке јаја у једнобојним нијансама. Свака метода има свој шарм, али три су ми се посебно допале и дефинитивно ћу поново да их користим“, пише Ен.

„Фарбање јаја треба да буде породична активност. Деца могу мешати боје, стављати јаја у пиринач или со, користити Cool Whip или четкицу. Најлепша јаја се постижу када се комбинују класична метода са прехрамбеним бојама, Cool Whip и со за најсветлије нијансе. Било која од ових метода може бити незаборавно искуство за целу породицу“, закључује новинарка 

The Kitchn.

Класичне боје: Једноставно и ефектно

Ен оцењује класичну методу са прехрамбеним бојама десетком. Комбинација топле воде, сирћета и неколико капи боје даје јаја у интензивним и равномерним нијансама.

„Била сам изненађена колико добро функционише - јаја су испала светла, богата и постојана, а метода је брза и једноставна“, каже Ен.

Cool Whip метода: Мермерасти ефекат који одушевљава

Ова техника, новија и необична, укључује размазани слој Cool Whip-а, у који се капају боје и лагано мешају чачкалицом. Јаја се затим уваљају у ову смешу и оставе у фрижидеру. Резултат су прелепе, мармеласте шаре.

„Била сам скептична, али сам била одушевљена - боје су интензивне и богате, а ефекат је једноставно фантастичан“, признаје.

Со: Јарко и брзо

Метода са соли даје одмах јарка, дубоке боје, а нема нереда. Довољно је да у кесу сипате крупну со и боје, убаците обарено јаје промућкате и бојење је готово.

„Ова метода је невероватно брза и даје запањујуће резултате - боја се одмах задржава на јајету, а ефекат је спектакуларан“, каже она.

Остале методе: уље, кора лука, пиринач и сода бикарбона

Ен је испробала и природне технике: метода са уљем и пиринчем даје интересантне узорке који подећају на мермер, док природни тонови коре лука доносе земљане нијансе, како се иначе и фарбају најчешће јаја код нас, и безбедна су за конзумацију. Сода бикарбона омогућава сликање јаја четкицом, стварајући пастелне мермерасте ефекте. Довољно је са помешате соду и боју сликате по јајету и после све промућате у мало воде.

„Неке методе су захтевније и захтевају стрпљење, али је забава са децом загарантована“, додаје.


Данас