Радио Оаза 88.3 FM
Недељом од 20 до 22 часова на 88.3 CJIQ FM

Цене прехрамбених производа у Канади расту већ дуже од годину дана, примећују сви, а потврђују и статистичари. Ипак, појединим намирницама су цене скочиле више од просечна четири процента.

На тој листи је, пре свега, кафа. Само у последњих годину дана њена цена порасла је за 28,6 одсто, више него за иједан други прехрамбени производ. За оне који уместо инстант, користе пржену или млевену кафу, разлика у односу на прошлу годину још је већа - чак 41 одсто. Објашњење треба тражити у проблемима са снабдевањем у Бразилу и Вијетнаму, земљама које су водећи произвођачи, али и у америчким царинама на робу из Бразила, које су подигле цене на глобалном тржишту кафе.

Затим, ту је месо, говедина пре свих. Цена свеже или смрзнуте говедине порасла је 14 одсто у односу на претходну годину, највише млевеног меса, 17,4 одсто, а најмање од бута, 9,9 одсто. Оволиком расту цена највише су допринеле сталне суше које смањују стада у западном делу земље, као и све више цене хране за стоку.

Орашасти плодови и семенке се мање троше него говедина, али су са увећањем цена од 15,7 одсто, дали свој допринос повећаним трошковима за храну. Разлог је слабија жетва ових плодова у САД-у, одакле Канада углавном увози, док је пистаћа огроман пораст потрошње донео раст цене.

На овом списку нашли су се и слаткиши и чоколада. Цене какаоа су се више него удвостручиле у последње две године због лошег времена и болести у Западној Африци, која обезбеђује преко две трећине светских потреба за какаом. Иако се ситуација ове године поправила у односу на прошлу, произвођачи чоколаде и даље не спуштају цене.

Ту су и краставци, којима је цена од августа до септембра, порасла скоро за четвртину. Ову највећа месечна промена уследила је напросто зато што је, због завршетка њихове главне сезоне, пала понуда домаћих краставаца на тржишту, а порасла она из увоза.

Цене сокова, и то оних од поморанџе, са својих десет одсто, завршавају ову листу највећих скокова цена у последњих годину дана.

Новине Торонто

Food prices in Canada keep climbing, but these grocery items will give you sticker shock