Радио Оаза 88.3 FM
Недељом од 20 до 22 часова на 88.3 CJIQ FM

УНЕСКО, специјализована организација Уједињених нација за образовање, науку и културу, званично је прогласила Келовну, Келоњна, Британска Колумбија за креативни град гастрономије.

Келовна је први канадски град који је добио такво признање.

При конкурисању за ову титулу, Прва нација Западне обале сарађивала је са градом Келовном, колеџом Оканаган и разним партнерима из прехрамбеног сектора.

Како је објаснио Роберт Луи, поглавица Прве нације Западне обале, ради се о прелепом месту са богатом пољопривредном базом, много воћњака, винограда, шума, фарми, винарија, и све то кроз сва четири годишња доба. Он је истакао традиционалну храну староседелаца, будући да се град налази на територији народа Силкс.

Њихово управљање земљом, уз поштовање очувања воде и земље, кључно је за очување културе хране.

Креативни град гастрономије је категорија УНЕСКО-ве мреже креативних градова створена 2004. године, како би подржала градове који користе културу и креативност као покретаче развоја. Још четири канадска града добила су признање за креативност, Монтреал као град дизајна, 2006. године, Квебек Сити град књижевности, 2017. године, Торонто град медијске уметности, 2017. године, и Лондон, Онтарио, град музике, 2021. године.

Новине Торонто

UNESCO names Kelowna as Canada’s first Creative City of Gastronomy