Медитеранска дијета поново је освојила титулу најбоље светске дијете и препорука је нутрициониста али и других експерата из разних области здравства за 2023. годину, објавио је U. S. News & World Report. Ова дијета већ пет година је на првом месту ранг-листе најбољих дијета и стручњаци широм планете је најчешће препоручују. Код ње нема бројања калорија нити мерења порција, а што је најважније, овакав начин исхране може да се користи током целог живота без икаквих последица по здравље.

У чему је тајна медитеранске дијете? Она се базира пре свега на свежем поврћу и воћу, али има и посебне састојке који, како су показале многобројне студије, благотворно делују на здравље и продужавају животни век.

Настала је на основу традиционалне исхране коју користе становници медитеранских земаља попут  Шпаније, Грчке, Италије... Захваљујући овом начину исхране долази до постепеног губљења масних наслага. У овој дијети сме готово све да се једе, начин припреме јела се прилагођава укусу особе која је користи, а главни извор масти у њој је маслиново уље. Она подразумева и узимање сира и јогурта, такозваног мршавог меса (најчешће пилетина), али и морских плодова који би чешће требало да буду на јеловнику. У медитеранској дијети препоручује се коришћење зачинског биља као што су босиљак, мента, рузмарин, першун, као и чешћа употреба белог лука и лимуна.