Зелено поврће

Због тога што зелено поврће обилује хранљивим материјама, влакнима, антиоксидансима, витаминима А, Е, Ц, и К, нутриционисти се труде да га уврсте у скоро сваки оброк. То исто обавезно пробајте и ви. Неће бити тешко, јер зелену и купус салату можете јести уз све, спанаћ додати у омлет и смути, кељ у разне гулаше и чорбе, блитву у кувани кромпир, руколу са чери парадајзом, матовилац са соком од лимуна и хималајском сољу…

Орашасти плодови

Пошто у себи садрже здраве масти и антиоксидансе, орашасти плодови су сјајан извор протеина и влакана. Идеални су као ужина, и онда када желите брзо да утолите глад. Нутриционисти саветују да их једете у мањим количинама, а осим што функционишу самостално, добри су и у другим јелима. Од пињола направите песто сос, орахе додајте у салату, лешнике у колач, бадеме у овсену кашу, индијски орах у смути, пистаће поспите преко воћне салате…

Јаја

Одавно је потврђено да су јаја здрава, па немојте да се устручавате да их чешће користите. Нутриционисти подсећају да не морају увек бити главна компонента у јелу, већ додатак (као на пример у колачима и тестима). Јаја су одлична за јачање нервног система и здравље очију. Боље је да су органска, а поред кокошијих ту су још ћурећа, пачија, гушчија и препеличија јаја. Најбоља су за доручак, када их можете испржити, скувати, поширати, направити кајгану, омлет, или фритату.