Опште је познато да је здраво јести по једну јабуку сваког дана. Да ли то исто правило важи и за осталу храну црвене боје: за јагоде, трешње, малине, лубенице, за црвене кромпире или цвеклу? Апсолутно - кажу стручњаци.
Црвено воће и поврће често је богато моћним антиоксидантима, попут ликопена и антоцијанина. Ови елементи су одлична заштита од срчаних болести, рака простате, а смањују и ризик од срчаног удара.
Јагоде
Главна сезона им је у мају и јуну, али се могу наћи и током године, у смрзнутом или свежем облику.
Корисне су јер садрже елементе који помажу у очувању здравља срца, а нарочито су здраве за жене у периоду када одлуче да постану мајке, јер смањују ризик од неких урођених поремећаја код беба. Јагоде су такође добар извор најпознатијег антиоксиданта - витамина Ц, који подржава функционисање имуносистема.
Предлог: убаците мало јагода у своје уобичајене цереалије, или их убаците у блендер, а потом помешајте са немасним млеком или јогуртом.
Трешње
Сезона им је у јуну и јулу, али се могу повремено наћи и током године.
Корисне су и здраве јер садрже влакна у кожици. Богате су и витамином Ц и калијумом, па помажу у снижавању крвног притиска.
Предлог: током читаве године могу се наћи сушене трешње, које су одличан додатак муслију који једете за доручак.
Бруснице
Сезона им је од септембра до децембра, али су доступне и током године у сушеном облику.
Корисне су из више битних разлога. Лабораторијски је доказано да плодови бруснице могу уништити канцерогене ћелије. То није све што ова дивна црвена воћка чини за наш организам: брусница може зауставити продор бактерије у уринарни тракт, а успешно се бори и против бактерије која изазива стомачне чиреве. Витамина Ц има и у овој црвеној храни. Предлог: смућкајте бруснице у блендеру и направите затим укусан и здрав напитак.
Црвена паприка
Може се наћи током читаве године. Корисна је и здрава јер је одличан извор витамина А, који штити кости, кожу и зубе. Такође, у овом поврћу има витамина Ц, отприлике колико и у наранџама.
Предлог: додајте црвену паприку у супе, чорбе и салате. Нека се у сваком вашем оброку нађе бар мало црвене боје!
Лидија Новаковић
Ауторска права Радио Оаза 2026