Радио Оаза 88.3 FM
Недељом од 20 до 22 часова на 88.3 CJIQ FM

Опште је познато да је здраво јести по једну јабуку сваког дана. Да ли то исто правило важи и за осталу храну црвене боје: за јагоде, трешње, малине, лубенице, за црвене кромпире или цвеклу? Апсолутно - кажу стручњаци.
Црвено воће и поврће често је богато моћним антиоксидантима, попут ликопена и антоцијанина. Ови елементи су одлична заштита од срчаних болести, рака простате, а смањују и ризик од срчаног удара.
Јагоде
Главна сезона им је у мају и јуну, али се могу наћи и током године, у смрзнутом или свежем облику.
Корисне су јер садрже елементе који помажу у очувању здравља срца, а нарочито су здраве за жене у периоду када одлуче да постану мајке, јер смањују ризик од неких урођених поремећаја код беба. Јагоде су такође добар извор најпознатијег антиоксиданта - витамина Ц, који подржава функционисање имуносистема.
Предлог: убаците мало јагода у своје уобичајене цереалије, или их убаците у блендер, а потом помешајте са немасним млеком или јогуртом.

Трешње
Сезона им је у јуну и јулу, али се могу повремено наћи и током године.
Корисне су и здраве јер садрже влакна у кожици. Богате су и витамином Ц и калијумом, па помажу у снижавању крвног притиска.
Предлог: током читаве године могу се наћи сушене трешње, које су одличан додатак муслију који једете за доручак.
Бруснице
Сезона им је од септембра до децембра, али су доступне и током године у сушеном облику.
Корисне су из више битних разлога. Лабораторијски је доказано да плодови бруснице могу уништити канцерогене ћелије. То није све што ова дивна црвена воћка чини за наш организам: брусница може зауставити продор бактерије у уринарни тракт, а успешно се бори и против бактерије која изазива стомачне чиреве. Витамина Ц има и у овој црвеној храни. Предлог: смућкајте бруснице у блендеру и направите затим укусан и здрав напитак.
Црвена паприка
Може се наћи током читаве године. Корисна је и здрава јер је одличан извор витамина А, који штити кости, кожу и зубе. Такође, у овом поврћу има витамина Ц, отприлике колико и у наранџама.
Предлог: додајте црвену паприку у супе, чорбе и салате. Нека се у сваком вашем оброку нађе бар мало црвене боје!
Лидија Новаковић