Састојци:
- 300 грама брашна
- 100 грама маргарина
- 2 кашике воде
- 2 кашике уља
- 4 паприке
- 2 парадајза
- 1 главица лука
- со
Начин припреме:
Замесите тесто од брашна, маргарина исеченог на листиће, додајући воду и мало соли. Месите док тесто не постане глатко. Затим га прекријте и одложите на топло да нарасте. Црни лук ситно насецкајте и пропржите на уљу. Затим додајте огуљен и на комаде исечен парадајз и паприку. Посолите и поклопите, остављајући да се динста око пола сата. Тесто растањите оклагијом, па њиме обложите калуп за торту подмазан маргарином. На тесто ставите продинстану смесу паприка и парадајза и пеците у рерни загрејаној на 180 степени.
Ауторска права Радио Оаза 2026