Радио Оаза 88.3 FM
Недељом од 20 до 22 часова на 88.3 CJIQ FM

Иако је вино настало у данашњем Ирану пре 7.500 годна и преко Античке Грчке, у којој су у 7. веку пре Христа никли први виногради и чија се култура коришћења пренела и на Рим, ширећи се по целом Царству, оно је тек појавом хришћанства добило нови значај, као део црквеног обреда.

То је, како се верује, један од разлога због кога је винска култура, зачета код старих Грка и Римљана, остала готово нетакнута у хришћанској Европи.

„Ја сам истински чокот и Отац је мој виноградар. Сваку лозу на мени која не рађа рода одсијеца је; а сваку која род рађа чисти је да више рода роди. Ви сте већ чисти због ријечи коју сам вам говрио. Останите у мени, а ја ћу у вама. Као што лоза не може рода родити сама од себе ако не остане на чокоту, тако ни ви ако у мени не останете. Ја сам чокот, а ви лозе. Ко остане у мени и ја у њему, тај доноси многи плод, јер без мене не можете чинити ништа“, каже у опраштајној беседи Исус Христос својим ученицима, преноси Јеванђеље по Јовану.

Христос је при установљавању тајне светог причешћа на Тајној вечери са својим ученицима, коју Православна црква сваке године оживотворава на Велики четвртак, од хлеба и вина створио симболе свог тела и своје крви, „кроз коју на причешћу са Собом сједињује верујуће посредставом Тајне“, кажу богослови, напомињући да је „Евхаристија центар духовног живота хришћана“.

Осим што је за себе рекао да је „први чокот“, а његови ученици „лоза“, Исус Христос је, како до нас преносе Јеванђеља, изговорио многе параболе о вину, а његово прво чудо у проповедању на земљи је претварање шест ћупова воде у вино на свадби у Кани Галилејској. Традиција мешања вина и воде, као симбола две велике свемирске моћи, постојала је још у старом Израиљу, а старозаветна Црква користила је вино у време жртвоприношења. У хришћанској култури говори о мешању божанске и људске природе у Христовој земаљској личности.

Вино и виногради помињу се и у Старом завету где, према православном учењу, „гозба од чистог вина“ представља праслику и најаву Јеванђеља. Вино је за хришћане и плод људских руку и дар Божији. Оно је у Православној цркви саставни део готово свих обреда – од причешћа, тајне јелеосвећења, венчања, свеноћног бдења, резања славског колача код Срба до погреба и молитви за упокојене. Црква је прописала посебне молитве које свештеник чита при засађивању винограда, а молитвама се благосиља вино за трпезом. Грожђе на празник Преображења Господњег и сами виногради освећују се по црквеном чину, а на празник светог мученика Трифуна, заштитника винограда и виноградара, уз молитве, почиње прво резање винограда у новој години.

За причешће само црно вино

– За причешће се, према црквеним правилима, користи искључиво црно вино добијено од винове лозе и без додатног шећера. Што се тиче квалитета, јачине и слаткоће нема правила, мада се углавном користе сува вина која, према речима богослова, „при Евхаристији, кад се у Свету Чашу додаје топла вода, треба да сачувају боју, укус и арому”.

Јелена Тасић, Данас