Радио Оаза 88.3 FM
Недељом од 20 до 22 часова на 88.3 CJIQ FM

Бобице имају највећу количину витамина Б важног за јачање нерава, пуно витамина Ц и редак минерал селен којег у природи, иначе, има у траговима.

Зова (Sambucus nigra)  је биљка специфичног мириса и облика цветова, уз то и врло лековита. Сви њени делови, и корен и цвет и плод чувају здравље и виталност, па није лоше да је има у свакој кући. 

Млади изданци и млади листови беру се у пролеће, цветови за време цветања у мају и јуну, плодови после дозревања, а кора од фебруара до новембра. Укус цветова је горкаст и ароматичан због састојака које садржи. 

Поседује етарско уље, у коме се налази чак четрдесет важних састојака - флавоноиди, гликозиди, хлорогенска киселина, слуз, танини, пектини... 

У плоду су присутни гликозиди, танини, шећер, воћне киселине, витамин Ц, мало етарског уља... Сличног састава су и листови, док су сви делови богати минералима, гвожђем, натријумом, калијумом и њиховим солима. 

Цвет зове користи се код грознице, синузитиса, стимулише рад знојних жлезда, где је у комбинацији са липом посебно ефикасан у снижавању температуре. Са кантарионом се користи против вируса грипа, вируса А и Б, као и против херпес симплекс вируса. Од цветова се припремају лековити чај и сок. Са друге стране, плод је одличан лаксатив и средство за појачано мокрење и знојење, а делотворан је и против неуралгије и ишијаса.

Свежи плодови употребљавају се за пролећно чишћење организма. Зовине бобице имају највећи проценат витамина Б, који је важан за јачање нерава, доста витамина Ц, као и минерал селен, кога у природи, иначе, има у траговима. 
Ове биоактивне супстанце налазе се у тамној боји плода и вишеструко су корисне за дисајне путеве. Растварају шлајм, ублажавају бол и побољшавају способност филтрирања бронхија. Сок од зове врло успешно спречава и "пушачки" кашаљ. 

Боју зови даје група антоцијана која, иначе, ублажава реуматске тегобе. Сок од свежих бобица користи се у лечењу неуралгије личног живца, за јачање организма, чишћење крви, умирење трбушних грчева и цревних колика, као и за апетит.

Чај од листова и младица побољшава излучивање мокраће, накупљене течности у организму, чишћење организма, побољшава квалитет крви и спречава затвор. Изванредно је средство и за чишћење јетре, бубрега, плућа, желуца и црева.

Чај се справља тако што се 7-8 листића зове прелије са 2дл кључале воде, а онда се кува осам минута на тихој ватри. После тога се процеди и у чај дода кашичица меда. Показао се и као изузетно средство против нечисте коже и непријатног мириса тела, као и код лечења гихта. Осим тога, смрвљене листове зове као облоге народна медицина препоручује код лечења неуралгије лица и хемороида. 

Чај од цветова делотворан је у лечењу прехладе, бронхитиса, кашља, грипа, почетне упале плућа, јаке кијавице, тешког дисања, астме и код свих реуматичних болести. Посебно се препоручује за презнојавање код високе температуре. Чај се спрема тако што се две кашичице цвета прелију са четврт литра вреле воде, све остави да одстоји десет минута, а затим процеди. Чај се пије током целог дана, гутљај по гутљај. 

Чај од коре грана и стабла одстрањује потешкоће код мокрења, сметње у раду бубрега и мокраћне бешике, а помаже и код тврде столице. Са кором се не сме претеривати, што значи да за шољу чаја треба узети равну кашичицу овог састојка. Уз то, у току дана могу да се попију једна, а највише две шољице, гутљај по гутљај, у већим размацима. У кори, као и листу, има сапонина, танина и холина, али и пургативне смоле и алкалоида самбунигрина. Зато је кора најпре благог, а затим горког укуса.

- За лечење бронхитиса, рубеоле, реуматизма, костобоље, посебно се препоручује инфузија од зове. 

Припрема се тако што се једна кашика цветова стави у 250 милилитара вреле воде, да одстоји три минута. Затим се пију три шоље, заслађене медом, овог напитка дневно, и то увек после јела.

За инфекције очију и упале носне слузнице код кијавица, препоручује се раствор направљен од цветова зове. 

Раствор се спрема тако што се 50 грама цветова кува три минута у литар воде, а затим остави да одстоји десет минута. После тога се раствор процеди и испирају очи и ноздрве више пута у току дана.

РТРС