Бели лук је једна од најмоћнијих биљака на свету која је у употреби већ хиљадама година захваљујући својим снажним Лековитим својствима. Он је редован гост у нашим јеловницима, али и биљка којој се радо окрећемо када имамо прехладу или грипу. У народу је познат као природни антибиотик, а да је заиста Лековит потврђују и стручњаци.

У белом луку се налази готово стотинак активних хемијских спојева, а међу има и неколико антиоксиданса - спојева који смањују трошење и оптерећеност ћелија организма. Још није сасвим јасно како сви саставни делови белог лука делују у телу, али он заиста делује као антибиотик, средство за одчепљивање дисајних путева, антиканцерогено и противупално, сузбија гљивице и поједине вирусе, појаснила је нутриционистица Матеја Мрмић.

Бели лук своја лековита својства може захвалити моћном споју алицину којим се ова биљка брани од напада бактерија и гљивица.

Како бисте на најбољи начин искористили благотворно деловање белог лука, требали бисте га често и правилно конзумирати.