Више од 2.000 година медитеранска лепотица опојног мириса, лаванда, украшава многе вртове света. Лаванда је вишегодишњи полугрм који достиже висину од 30 до 80 сантиметара. Састоји се из много усправних изданака са уским листовима.

Гајење 

Лаванди највише одговарају сунчана места и добро дренирано земљиште. Лако подноси хладноћу, односно температуре до минус 15 степени. Може да успева на балконима и у саксијама, али је не треба заливати претерано. Приликом сађења, на дну саксије обавезно ставити дренажни слој. Размножава се резницама (без цвета) дугим од 8 до 10 центиметара, које се саде у мешавину земље и песка.

Лаванда у врту 

У врту се може садити појединачно и том приликом се широко грана, или се формира жива ограда (саде се на растојању од 30 до 50 цм). Жива ограда од лаванде мора да се редовно орезује на висину од 40 до 70 цм. Традиционална љубичаста лаванда сребрнкастосивог листа може да нарасте од 30 до 90 цм. Бела лаванда има плавичастозелени лист и достиже висину од 45 до 60 цм.

Постоји више од 30 подврста и хибрида лаванде са различитим бојама цветова.