Пиво, или барем један од његових састојака, поправља функционисање мозга, показала је нова студија.

Ипак, то не значи да је сада оправдано пити велике количине пива, будући да се корисна хемикалија у њему налази у тако малим количинама, да би сваког дана требало да попијете и до 2.000 литара драгоцене течности, како бисте од ње имали користи.

Истраживачи су демонстрирали да “djanthohumol“, тип флавоноида који се налази у пиву, побољшава когнитивне функције младих мишева.

Флавоноиди су хемикалије које се налазе у биљкама и углавном им дају боју, а научници су већ доказали да неки од њих могу бити корисни у борби против широког спектра болести.

Они се надају да ће уз помоћ новооткривеног састојка успети да лече метаболички синдром, стање које се повезује са гојазношћу и високим крвним притиском, али и слабљењем памћења.

Стручњаци Универзитета у Орегону проучавали су џантхохумол у великим дозама, које природно не би могле да се унесу исхраном и открили да побољшава способност млађих јединки да се прилагоде променама у окружењу.