Грени смит
Можда најпрепознатљивија од свих јабука и сигурно једна од најпознатијих, Грени Смит један је од најславнијих извозних производа Аустралије. Откривена је тако што је случајно никла на аустралијској депонији смећа. Марија Ен Смит, бака која ју је пронашла, открила је да је јабука вишенаменска, односно одлична како за кување тако и за потрошњу у свежем стању. До 60-их година 20. века била је синоним за јабуку. Ова помало необична јабука привлачи око својом бојом траве.
Ајдара (ајдаред)
Ајдара је америчка сорта (Ajdaho red) настала 1935. године и до данас је најпопуларнија јабука у Србији због крупног и лепог плода, доброг укуса, али и због тога што може дуго да стоји, а да се не поквари.
Европски потрошач, на пример, више не користи „ајдару“, а у Србији је 67 одсто површина под том сортом јабука.
Јонаголд
Јонаголд је америчка сорта настала 40-их година прошлог века, и као што име каже, добијена је укрштањем Златног Делишеса и Џонатана. У производњу је уведена 1968. године и од тада је постала врло популарна, посебно у Европи.
Медено сладак укус Златног делишеса и јак киселкасти укус Џонатана, Јонаголд чине квалитетном слатко-киселкастом десертном јабуком хрскаве и сочне текстуре.
Моди
Ова сорта клупске јабуке је резултат природног укрштања сорти Гала и Либерти а резултат тог укрштања је јабука која је савршено избалансирана, специфичног укуса који је тачно на граници слатког и киселог. Осим тога јабука је интензивно црвене боје што је такође одваја од свих присутних сорти на тржишту. Моди јабуке су изузетно сочне и хрскаве, односно у овој јабуци су спојене особине црвених и жутих сорти јабука. Ова сорта јабуке је добила назив Моди по великом уметнику Модиглианију кога су пријатељи звали Моди, а који је познат по својим портретима жена које одликују јарке и снажне боје, као трешња црвене боје какви су и плодови Моди јабуке.
Бребурн
Прво стабло ове сорте откривено је на Новом Зеланду 50-тих година 20. века, а временом је постала једна од најважнијих комерцијалних сорти јабуке и без сумње првокласна десертна јабука. Прва је модерна сорта јабуке која је укусом ближа старијим, класичним сортама. Такође, Бребурн је једна од првих двобојних сорти, што јој гарантује комерцијални успех. Хрскава је, није тврда и врло је сочна. Лагано се гризе, а кожица плода је танка и чини се да нестаје у устима. Свој врхунац постиже охлађена нешто испод собне температуре.
Гала
Ова изузетно атрактивна јабука долази са Новог Зеланда. Гала сједињује модерно и тадиционално родитељство Златног делишеса и Цоx’с Оранге Пиппина-а. То је врло ароматична јабука. Њено је месо хрскаво, сочно, те је оног благог, слатког окуса какав преферирају избирљиви сладокусци. Величина плода, танка кожица и нарочито благи укус, чине је правим избором за децу.
Глостер
Глостер је створен у Немачкој 1951. године. Родитељи су му глокенапфел и ричаред. Плод је крупан до врло, зарубљено купастог облика, светлозелене основне боје коју допуњује једнолично црвена.
Пинк лејди
Саднице воћа јабуке Пинк Лејди су пореклом из Аустралије. Веома је касног времена зрења. Настала је укрштањем Златног Делишеса и Леди Вилијамса. Плод је дугуљастог облика. На већем делу површине плода развијено је розе руменило, а основна боја плода је жута. Месо плода је чврсто, ситно зрнасте структуре, беле боје, слатконакиселог укуса.
Фуџи
Фуџи јабука је хибрид створен укрштањем три различите врсте. Иако многи мисле да је име добила по Фуџи планини, назив носи по провинцији Фуџисаки из Јапана. Њена је главна карактеристика лепа ружичаста боја који прекрива жутозелену позадину, а њена популарност у Јапану не опада.
Мелроз
Ова јабука настала је током Другог светског рата у САД. Било је потребно време да ова врста јабуке постане популарна, јер је имала изглед који на прву лопту није привлачио људе. Покушај узгајивача да јој специјалним начином узгоја додају мало црвене боје како би маркетиншки могли боље да је пласирају није успео, а оно што је одржало до данас на тржишту је изванредан укус.
Елстар
Елстар је још један успешан, можда чак и најуспешнији, потомак Златног делишеса. Настао је у Холандији 50-их година прошлог века. Сочна је и хрскава јабука, али не тврда.
Муцу
Муцу је сорта која је настала у Јапану. Име је добила по Муцу повинцији у Јапану. Плод је крупан, сличан златном делишесу.
Г. Авалић, Блиц