Радио Оаза 88.3 FM
Недељом од 20 до 22 часова на 88.3 CJIQ FM

Често су нам на дохват руке намирнице које чувају наше здравље од бројних по живот опасних болести, а ми не посегнемо за њима јер не знамо колико су корисне. Обратите пажњу на попис суперхране који вам овде доносимо.
Броколи - Не допустите да вас одбије мирис броколија. Тај помало непријатни мирис је спој који се зове алил изотиоцијанат, а он узрокује самоуништење преканцерозних ћелија, каже доктор Џони Боуден, аутор списка 150 најздравијих намирница на свет. Ако једете броколи на неколико дана значајно можете да смањите могућност оболевања од рака дебелог црева. При том, овај "мини-купус" је пун влакана и витамина Ц и А.
Лаганији одрезак - Црвено месо је на лошем гласу, али оно може бити и врло здраво, под условом да узмете део са мање масноће и да је животиња пасла траву. Наиме, говеђе месо животиња које су пасле траву обично има више за срце здраве омега-3 масне киселине. Осим тога такво месо има мање масноћа и калорија. Ако можете да га набавите слободно га једите два или три пута недељно. Бонус: Говедина је велик извор протеина, гвожђа, и витамина Б.
Кари - Кари је зачин живота. Куркумин, антиоксиданс који овом зачину даје специфичну боју, зауставља раст тумора и уништава ћелије рака у лабораторијским тестовима.

Иако је нејасно колико тачно карија треба појести, стручњаци препоручују да се зачин често користи. Антиоксиданси пронађени у карију могу да помогну и при разбијању наслага плака у мозгу које узрокује Алцхајмерову болест, кажу амерички научници.
Пистаћи - Ново истраживање Универзитета у Торонту показује да пистаћи могу да смање ризик од дијабетеса јер спречавају нагло подизање шећера у крви. Богати су беланчевинама, влакнима и здравим мононезасићеним масноћама. Недавна истраживања су показала да ако дневно поједете шаку пистаћа, можете знатно подићи ниво доброг (ХДЛ) холестерола. Пуни су и витамина Б6 и бакра.
Риба, шкољке и ракови - Једући рибе и ракове у организам уносите протеине и добре масти. Риба и други морски плодови могу помоћи у спречавању срчаних болести захваљујући астаксантину, антиоксидансу који шкољкама даје црвену нијансу. Људи беже од шкампа јер су, наводно, пуни холестерола, али холестерол из хране ће далеко мање повећати ниво холестерола у крви. Шкампи су добри у борби против рака јер садрже доста селена. Због витамина Д штите и кости.
Вести