Резултати бројних истраживања јасно су показали да конзумирање боровница, купина, јагода и осталог бобичастог воћа позитивно утиче на мозак и може да помогне у превенцији губитка памћења и других промена изазваних старењем.

Постоје јасни докази да конзумирање боровница, купина, јагода и осталог бобичастог воћа има позитивни утицај на мозак, а можда може и да спречи слабљење памћења које је повезано са старењем.

Продужење животног века са собом носи и већи број случајева Алцхајмерове болести и осталих облика деменције, односно оштећења функција мозга повезаних са старењем, преноси порталВитамини.

Последња истраживања све више потврђују учинак бобичастог воћа у успоравању старења мозга.

Часопис Journal of Agricultural and Food Chemistry наводи да бобичасто воће своју позитивну улогу остварује на неколико начина.

Због великих количина антиоксиданса спречава оштећење ћелија мозга проузроковано слободним радикалима, мења начин преноса информација између нервних ћелија, чиме се спречава њихова упала.

PTC