Кофеин може да вам помогне да се отрезните када сте под дејством алкохола?
Ова тврдња је нетачна. Насупрот популарном веровању, кофеин не помаже особама које су под дејством алкохола да постану трезне.
Да ли због свог диуретичког дејства пића са кофеином изазивају дехидратацију?
Напици који садрже кофеин генерално не доприносе дехидратацији организма. У кратком року, кофеин може да има благи диуретски ефекат код људи који обично не консумирају кофеин, али то није случај код особа које стално пију напитке који садрже кофеин. Сва пића, укључујући и она које садрже кофеин, помажу у одржавању хидратације.
Појединци сматрају да превелике дозе кофеина могу да убију?
Смртни случајеви од прекомерне дозе кофеина су ретки, али кофеин може изазвати конвулзије или неправилан рад срца. Количина кофеина која се сматра предозирањем варира у зависности од тежине особе, старости и пола. Генерално, дозе веће од 10 грама кофеина могу бити фаталне за одрасле. Обична шољица кафе има око 115 mg кофеина, тако да би требало попити више од 85 шољица кафе да би се попила доза од 10 грама кофеина.
Да ли US Food and drug administration (FDA) ограничава садржај кофеина у "енергетским напицима"?
FDA је ограничила садржаја кофеина у безалкохолним пићима на 71 mg по шољици, али не постоји ограничење на количину кофеина "у енергетским напицима". Неколико енергетских пића има више од 100 mg кофеина по оброку, а нека имају више од 200 mg кофеина у себи.
Да ли је консумирање кофеина изнад одређених количина забрањено?
Високе дозе кофеина могу побољшати физичку кондицију и могу повећати издржљивост мишића током кратких интензивних напрезања. Америчка асоцијација "National Collegiate Athletic Association" забрањује својим спортистима да консумирају велике дозе кофеина. NCAA омогућава до 15 микрограма кофеина по милилитру урина, што је довољно висок ниво за нормално консумирање безалкохолних пића са кофеином, али довољно низак ниво за злоупотребу високих доза кофеинских додатака.
Где све има кофеина?
По садржини кофеина у себи, најпознатија је кафа, али кофеина има и у другим напицима. Подсећамо да доста кофеина има у: чају (руски, црни, индијски), газираним напицима (кока-кола и слично...), чоколади и енергетским напицима.
Треба знати где све има кофеина јер се и са попијене две-три шољице кафе дневно може претерати са уносом кофеина у организам уколико се не води рачуна о консумирању већих количина горенаведених напитака или слаткиша (чај, кола, ред-бул, чоколада, гуарана, чоколада...).
Драган Цветковић, Крстарица