Воће и поврће жуте, наранџасте, црвене, зелене и плавољубичасте боје може много помоћи онима који су се намерили да се првих дана пролећа, осим од зимске гардеробе, опросте и од вишка масних наслага.
Сада када је дуго очекивано пролеће, а са њим и лепше време, напокон стигло, многи се труде да се отарасе нагомиланих килограма.
Разноврсна храна, као што стручњаци не пропуштају да нагласе, неопходна је да бисмо унели све материје потребне за нормалано одвијање свих функција у организму.
Минерали, витамини, влакна у различитим односима присутни су у свежем воћу и поврћу, али су калоријске вредности знатно ниже у поређењу са другим групама намирница.
Управо због тога дијетолози саветују да на тањир пренесете боје дуге и вишак ће се истопити пре него што сте се и привикли на нову палету нијанси.
Када у исхрану уврстите расположиве свеже црвене, жуте, наранџасте, зелене и љубичастоплаве плодове, листове и коренчиће, тањир допуните и њиховим замрзнутим и сушеним верзијама.
Немојте да заборавите ни зимницу коју је пожељно што пре потрошити, јер је штета пропуштати свеже воће и поврће зарад оног које је пристигло прошле јесени.