Без обзира на бројне тестове крви које данас раде приватне лабораторије, а који утврђују шта смете, а шта не да једете, постоји једна општија теорија о исхрани заснованој на одређеној крвној групи.
До теорије је дошао доктор Питер д’Адамо који је то објавио у својој првој књизи „Јести исправно за вашу крвну групу“, објављеној 1996. године у САД-у. Д’Адамо полази од тога да свака жива форма поседује јединствене антигене који су специфични за сваки организам и који код људи одређују крвну групу. Они представљају најбољи безбедносни део имуног система. А свака крвна група поседује различите антигене са посебном хемијском структуром. Постојање антигена и антитела је, како овај доктор медицине додаје, генетски засновано и контролисано, тако да су антигени који у крви стварају антитела на све оно што може да их угрози специфични за сваку крвну групу.
Према Д’Адамовој теорији о слагању одређених крвних група са врстама намирница, протеини који се налазе у храни (лектини) се, зависно од типа крвне групе, понашају као антигени и доводе до хемијске реакције у додиру сa антигенима наших крвних ћелија и уништавају их. Тако ће за неке крвне групе одређена храна представљати лек, а за друге отров.