Радио Оаза 88.3 FM
Недељом од 20 до 22 часова на 88.3 CJIQ FM

Јесен доноси ветар, кишу и хладноћу,који могу да изазову физички и психички стрес. „Обратите пажњу на седам енергетских супстанци“, саветује доктор Зилке Хофман, нутрициониста из Рендзбурга у Немачкој.
1. Јачање отпорности
Инулин: Ова биљна супстанца је угљени хидрат слаткастог укуса. Има га у артичокама, цикорији, белом и црном луку и шпаргли. Инулин у несвареном облику стиже до дебелог црева, где исхрањује бифидус бактерије важне за имунитет и тиме подстиче њихово размножавање. То је веома важно зато што здрав одбрамбени систем почиње у стомаку: око 80 одсто одбрамбених реакција одвија се у цревима.
2. Јако срце
Магнезијум: Реч је о једној од најважнијих минералних супстанци која јача срце. Магнезијум је неопходан за преношење нервних импулса и контракцију мишића. То значи да нерви, који контролишу рад срчаног мишића, могу оптимално да раде само ако има довољно магнезијума у организму. Мишићним влакнима је потребан магнезијум да би могла да се скупе. Недостатак магнезијума повећава ризик од срчаних тегоба (болови, аритмија). Може да доће до мишићне слабости, грчева у мишићима, дрхтања, трњења, као и до губитка осећаја у рукама и ногама. Магнезијумом су претежно богате биљне намирнице (производи од интегралних житарица, сусам, семенке бундеве, махунарке, поврће, коштуњаво воће), али има га и у риби и месу.

3. Више енергије
Гвожђе: Црвена крвна зрнца са хемоглобином транспортују кисеоник до свих делова тела. Језгро хемоглобина је гвожђе, које везује кисеоник. Будући да се гвожђе избацује из организма преко зноја, столице, мокраће и крви (за време менструације), у организму може да се јави недостатак ако исхрана није богата гвожђем. Последице су: хроничан умор, исцрпљеност, бледило, подложност инфекцијама, анемија. Гвожђа има у месу, кобасицама, хлебу од интегралних житарица, махунаркама, мушмулама, смоквама и коштуњавом воћу. Треба знати да организам боље искоришћава гвожђе добијено од производа животињског порекла (нпр. јунећег меса).
4. Концентрација
Нијацин е важна храна за мозак. Он шири крвне судове и активира неуротрансмитере, који су важни за оптимално преношење импулса можданих ћелија. На тај начин нијацин побољшава концентрацију и памћење, као и способност реаговања. Пилетина, месо, изнутрице, речна и морска риба, квасац, млеко, коштуњаво воће, махунарке, зелено лиснато поврће - све ове намирнице садрже драгоцену енергетску супстанцу нијацин.
5. Ослабите
Јод: Овај елемент у траговима је ефикасно средство за мршављење. Да бисте обезбедили организму довољно јода, два пута недељно једите морску рибу, а млечне производе свакодневно. Јела са морским алгама (нпр. суши) такође садрже јод.
6. Против нервозе
Тијамин: Овај витамин је неопходан да би нерви имали довољно енергије која им је потребна за преношење електриених импулса (надражаја). Недостатак тијамина узрокује нервозу и раздражљивост, апетит слаби, а може да се јави и поремећај сна. Тијамина има у свињском месу, производима од интегралног брашна, грашку и пасуљу.
Физичке припреме за зиму
Имунитет: Кретање на свежем ваздуху (шетња најмање пола сата дневно) јер кисеоник активира имунолошки систем. И наизменично туширање топлом и хладном водом (3-5 минута дневно), наизменично излагање листова млазу хладне и топле воде (1-2 пута дневно по пет минута) и сауна (2 пута недељно) утичу на јачање имунитета.
Снага: Да би организам напунио батерије, потребан му је сан - 7-8 сати дневно је довољно одраслим особама.
Опуштање: Искључите се из свакодневног стреса, јога је одличан лек. Препарати од кантариона такође делују умирујуће.

Блиц