Јаја и спанаћ када се једу заједно ометају правилну апсорпцију гвожђа из жуманцета.
Бели шећер, белу камену со, рафинирано уље и бело брашно треба избегавати у исхрани. Уместо белог шећера треба користити жути шећер, уместо камене соли морску со, уместо рафинисаног уља нерафинисано уље (најздравије је маслиново уље), а уместо белог брашна боље је користити интегрално брашно.
Макробиотска дијета не препоручује се: трудницама, дојиљама и малој деци, како им се не би ускратили неопходни витамини и минерали.
После обилног оброка не треба одмах прионути на напоран посао нити се бавити напораним спортом (нарочито не пливање), нити одмах лећи у кревет на починак.
Шта се препоручује?
Воће треба јести као посебан оброк или као ужину два сата пре или два сата после јела, а никако одмах после јела, јер тако "само киселимо поједену храну". У току дана треба јести што више оброка од воћа и поврћа, а мање меса, како би срце и крвни судови били здравији и отпорнији.
Кукуруз се саветује у комбинацији са: пасуљем, грашком, боранијом, сочивом или сојом.
Сладолед је најбоље јести самостално, а не уз неки оброк.
Јогурт или сир могу бити добар и здрав додатак уз салату (сир не треба да је пуномастан).
Маслац може да се једе са храном која садржи угљене хидрате.
Вино се препоручује и на празан стомак. Црно вино садржи корисне састојке који повољно утичу на кардиоваскуларни систем.
Интегралне житарице треба користити у исхрани уместо рафинисаних житарица, јер смањују гојазност и ризик од настанка срчаних обољења.
Драган Цветковић, Крстарица