Коктел „лили” садржи: 2 чашице сока од поморанџе, чаша коњака, истуцани лед, кашика шећерног сирупа, пола чаше вермута, коцкица лимуна. Припремање: стаклену посуду од 2,5 дл напунити са 1/4 истуцаног леда. Додати сок од поморанџе, ликерску чашу коњака, кашику шећерног сирупа, вермут. Све промешати и усути у чаше, припремљене на следећи начин: чашу окренути наопачке и умочити у сок од поморанџе, а онда у ситан шећер. Чашу оставити у фрижидеру да се на ивицама чаше створи кора од шећера. У коктел ставити коцкицу лимуна или поморанџе. Служити са сламком.
За коктел „црвени змај” потребно је: сок од лимуна, 3 кашике истуцаног леда, чашица коњака, 3 кашике шећера. Припремање: измешати сок од лимуна, коњак и истуцани лед. Томе додати 3 кашике шећера и мало екстракта од малине, тек толико да се добије лепа црвена боја. Пре служења зачинити вишњама или трешњама из компота.
Коктел „плава дама”: 3 коцке леда, 1 цл сока од лимуна, 3 цл ликера плави кирасо, сок од грејпфрута, џин. Припремање: у чашу ставите коцке леда, додајте ликер, 1 дл џина, сок од лимуна и грејпфрута по жељи.
Ирска кафа је пријатно освежење. Потребно је: 2 кашичице инстант кафе, 2 кашичице шећера у праху, 3 кашике шлага – чашица вискија. Припремање: ринглу загрејати средње јачине. Ставити на њу шерпу. Напуните чашу 3/3 воде. Ставите у чашу 2 кашичице шећера у праху и 2 кашике инстант кафе. Промешајте кашичицом. Сипати топлу кафу у шољице и у сваку шољу ставити по кашичицу вискија (ко не жели није обавезно). Преко напитка ставити припремљен шлаг. Пити док је вруће. Не мешајте шлаг са кафом.
А ево и рецепта како да направите фрапе од кафе. Потребно је: пола литре јаке црне кафе, шећер, 2 шољице млека. Припремање: скувати јаку црну кафу, охладити је, ставити у облик за лед (коцкице), најхладнији део и оставити да се смрзне. Тако добијене коцкице кафе ставите у миксер, додајте 2 шољице млека и шећера по жељи и миксајте док не добијете масу добро израђене креме. Излијте у високе чаше и одмах сервирајте.