Здрав живот

Замрзавање меса, воћа, поврћа и других намирница може бити корисно, али неопходно је познавати правила о томе, колико која намирница може безбедно да се држи у замрзивачу, и када почиње да губи на квалитету.

Храна коју обично замрзавамо може релативно дуго да се чува и користи. Ипак, то не значи да ће, на пример, сирова пилетина коју сте купили и ставили у замрзивач, имати исти укус, па и текстуру после неколико недеља и после годину дана.

Стручњаци кажу да пилеће месо које сте припремили и после годину дана држања у замрзивачу, неће нашкодити вашем здрављу, али да неће бити претерано укусно.

Зато је важно знати колико и која врста хране може да се држи замрзнута и када почиње да губи на квалитету.

Сирово месо

Млевена говедина, ћуретина, телетина, свињетина и јагњетина

За најбољи укус и текстуру, најбоље је да ове врсте млевеног меса искористите у року од три или четири месеца од момента замрзавања.

Коронавирус може да утиче на било кога, али се сматра да тежи облици погађају старије особе и људе са већ постојећим здравственим проблемима.

Међу више хиљада преминулих од овог вируса већину чине старији пацијенти који су већ имали здравствене проблеме попут кардиоваскуларних болести.

Ко је угрожен?

Ако имате хроничну болест, не значи да је већа вероватноћа да ћете бити заражени коронавирусом, али је важно да предузмете посебне мере опреза како се не бисте разболели јер би симптоми код вас могли да буду много озбиљнији.

Чини се да су људи који су старији, који имају ослабљени имунолошки систем или хроничне болести као што су астма, дијабетес или кардиоваскуларни проблеми, подложнији озбиљним последицама.

Већина људи се од коронавируса опорави брзо после неколико дана одмора. За неке људе, међутим, то уме да буде озбиљније и,  у ретким случајевима, опасно по живот.

Један од најчешћих савета које слушамо како бисмо се заштитили од новог коронавируса јесте да перемо руке и да не додирујемо лице. Међутим, могу ли наши паметни телефони осим рачунарских вируса да покупе и заразу која се шири светом.

Имамо обичај да спустимо телефон на сто где год да седнемо. Та навика могла би да нам донесе разне вирусе укључујћи и коронавирус који опстаје на металним и сличним површинама десет и више сати.

Вирус са стола "скаче" на телефон, а телефон често приносимо лицу или прстима додирујемо екран па лице што је сигуран пут заразе.

Према истраживањима, штетни патогени као ешерихије, коли имају способност преживљавања на екранима мобилних телефона и до четири дана, док друга истраживања показују да људи у просеку узимају телефон у руке око 76 пута дневно.

Тек би требало да се истражи колико се дуго нови коронавирус задржава на екранима паметних телефона, али уколико је животни век новог вируса сличан оном у којем је на телефонима естонских средњошколаца пронађено 17.000 различитих бактерија, постоји велика могућност да ће се задржати. 
Ако редовно перете и дезинфикујете руке, али не водите рачуна о хигијени телефона у високом сте ризику од заразе. То што телефон изгледа чисто не значи да није "богат" вирусима. 

Вашим мукама је дошао крај!

Домишљати дизајнери конструисали су столицу намењену особама које током седења воле да прекрсте ноге или да седну на подвијену ногу.

Ретко ко док седи држи правилно ноге, а многи воле да седну преко једне повијене ноге. Међутим, овај положај није препоручљив јер често ствара осећај укочености и бола. Али захваљујући оригиналном изуму пронађено је решење и за овај проблем.

Представници компанија из Мизурија, "Health By Design" ('Дизајн за здравље') и дизајнер Пек Метјус наглашавају да је првобитна намера била да се конструише ергономска столица која ће помоћи људима да удобно промене положај седења током напорног рада.

Метјус је направио столицу названу соул сит у сарадњи са физиотераперутом, јога инструктором, столаром и инжењером. После неколико дана коришћења, уверио се колико је столица удобна и више није користио класичну столицу.

Купцима је на располагању неколико модела, а заједнички су им доња платформа за ноге и седиште. Оба нивоа је могуће подесити у зависности од потреба корисника.

Уједињене нације прогласиле су 2013. године 3. март за Светски дан дивљих врста, како би се подигла свест о претњама по опстанак биљног и и животињског света. У међувремену, дивље врсте су све више угрожене, због прекомерног улова, пожара, губитка станишта, илегалне трговине и климатских промена.

У опасности је више од 40 одсто водоземаца и трећина свих морских сисара.

„Оно што ће нам се десити ускоро, то показује извештај међународног панела за биодиверзитет да је скоро милион врста животињских и биљних угрожено и да могу да нестану ускоро, у року од десет година. На свету је остало толико мало дивљих животиња да са оваквом исхраном, кад не би било домаћих животиња, ми бисмо све дивље животиње појели за мање од месец дана“, наглашава др Дени Пореј из Светског фонда за природу.

Процењује се да је само у недавним пожарима у Аустралији страдало 500 милиона животиња, чак 30 одсто популације коала. Број јединки панди и тигрова мери се хиљадама. У Азији се дивље животиње користе у исхрани.

„Данас сакупљањем животиња доводимо себе у опасност да се изложимо некима од патогених агенаса као што је корона вирус. У Кини се доста дуго води борба да се прекине са изловом дивљих животиња и њиховом употребом у исхрани“, напомиње др Растко Ајтић из Завода за заштиту природе Србије.

За сада званично не постоји лек или вакцина против коронавируса. Према подацима Светске здравствене организације, нови вирус, који се проширио из Кине, заразио је више од 82.000 људи и проузроковао више од 2.800 смрти широм света.

Вести о тестирању на лекове стигле су почетком ове недеље, у тренутку када је савезни здравствени службеник упозорио да би вирус могао почети да се шири и у Америци. 

"Очекујемо ширење вируса у овој земљи. Није питање хоће ли се то догодити, већ када ће се догодити и колико људи у овој земљи ће се тешко разболети", рекла је Ненси Месониер, директорка Националног центра за имунизацију и респираторне болести.

Здравствени службеници изјавили су да је у САД-у регистровано 60 случајева коронавируса, и да се очекује повећање тог броја.

Из Националног института за здравство је саопштено да је клиничко испитивање за процену сигурности и ефикасности антивирусног лека ремдесивир код одраслих са дијагностикованим коронавирусом започето у Медицинском центру Универзитета у Небраски у Омахи.

Први учесник је Американац који је евакуисан са крузера "Diamond Princess" у Јапану.

Већина лекара који су заиста спремни да дају добре савете својим пацијентима, укључују мед и лимун у своје препоруке и за то имају добар разлог.

Лекари из целог света потврдили су да конзумирање ове мешавине сваког дана има велике здравствене користи за људски организам.

Побољшава здравље црева

Један од кључних корака у одржавању здравог начина живота је одржавање здравља црева, а мешавина меда и лимуна омогућава бољи рад метаболизма који је неопходан када се пробудите. Ова комбинација побољшава метаболизам јер зидове желуца оставља у стабилном стању за пробаву хране која се узима током дана. Такође, лимунов сок је користан када је реч о ублажавању надутости и рефлукса киселине.

Чисти дигестивни тракт

Током пробаве, неке прехрамбене супстанце имају тенденцију да се скупљају у дигестивном тракту. Чаша исцеђеног лимуна са медом после сваког оброка очистиће све те супстанце које се накупљају после оброка. Подиже имунитет Добар имунитет је предуслов за добро здравље, нарочито у сезони грипа и прехладе. 

Неки сапуни и дезодоранси могу вам доћи главе. Антибактеријски сапуни потпуно су немоћни пред вирусима, а и антибиотике чине мање успешним. Зато их користите што ређе, поручују стручњаци. Избегавајте и антиперспиранте, а од столице бежите, нарочито после посла.

Многи су уверени да ће их употреба антибактеријских сапуна заштитити од болести. Истина, ови производи убиће бактерије и друге микробе, али они немају никакав ефекат на вирусе који изазивају управо оне болести од којих мислимо да се штитимо. Истраживања су показала да сапун са триклосаном није обезбедио додатну заштиту у поређењу са обичним сапуном. С друге стране, за ту супстанцу потврђено је да има друге утицаје на здравље, укључујући ремећење рада ендокрина, као и отпорност на антибиотике.

Реч антиперспирант многи траже при избору и куповини дезодоранса. У питању је супстанца која спречава тело да производи зној, а самим тим и настанак непријатних мириса. Проблем је у томе што се ми знојимо са разлогом и спречавајући тело у томе ометамо га у ослобађању од токсина. Осим тога, антиперспиранти садрже штетне хемијске материје као алуминијум, парабен, пропилен гликол, итд.

Фејсбук, Твитер и друге друштвене мреже покушавају да зауздају милионе коментара у којима се шире лажи о корона вирусу и наводно чудотворним методима борбе против њега. Ево у шта не треба да верујете.

Да ли вирус може да се пренесе у писму или пакету из Кине?

Амерички центар за контролу болести и превенцију наводи да, због слабе виталности вируса на површинама, постоји тек „веома мали ризик од ширења кроз производе или пакете који путују данима или недељама“. То значи да су ваше поруџбине преко Амазона скоро извесно сигурне.

Хидроген испод носа?

Многи испод носа наносе средства за дезинфекцију на бази хидрогена, верујући да тако „чисте“ ваздух који удишу па не могу да унесу вирус. Међутим таква дезинфекциона средства могу да убију корона-вирус на тврдим површинама, али немају готово никаквог утицаја кад их ставите на кожу. Осим тога, стављање јаких хемикалија на кожу може да буде опасно, чак смртоносно.

Да ли мој пас може да ме зарази?

Светска здравствена организација (СЗО) преноси да нема никаквих доказа да обични кућни љубимци, пси и мачке, могу да буду заражени новим вирусом. Довољно је после контакта са љубимцима опрати руке како треба - тако се штитите од бактерија које уобичајено имају, као ешерихије коли и салмонеле.

Ако ове две намирнице уносите заједно, резултати постају још позитивнији. Поред тога, употреба слатког меда чини укус пића још пријатнијим.

Сирови мед и јабуково сирће делују благотворно због својих способности за одбрану од инфекција и третирање различитих околности које утичу на бољи квалитет живота.

Здравствене благодети од мешавине јабуковог сирћета и меда

- Боље здравље и елиминисање бола у зглобовима (добро за бол артритиса)

- Елиминисање киселине и олакшање од горушице

- Побољшање дигестивног здравља, укључујуц́и проблеме опстипације

- Губитак тежине

- Смањује ниво холестерола и снижава крвни притисак

- Ублажава упалу грла

- Даје више енергије

- Младалачки изглед и боље стање коже

- Лек за лош задах

- Смањење упале