Здрав живот

Срећа није само стање ума и позитиван став према животу. Она је повезана и са појединим хемијским процесима у организму, нарочито са хормонима који су значајни за расположење. Мањак тих хормона може довести до незадовољства, па чак и до депресије, зато обратите пажњу на сигнале које вам тело шаље. 

Често једете слаткише и грицкалице - можда имате низак ниво серoтонина (хормон среће). Таква храна га (краткотрајно) подиже, чинећи да се осећате боље. Гојите се - мањак допамина може довести до повећања тежине, јер вас нагони да се преједате. Уколико не саосећате са другима, постоји вероватноћа да имате мањак окситоцина (хормона љубави). 

Учестале главобоље које доводе до мигрена могу се појавити услед пада прогестерона, хормона посебно значајног у трудноћи. Несаница је један од показатеља ниског нивоа серoтонина, а манифестује се кроз проблеме са спавањем и промене расположења. Људи који су под константним стресом, у депресији и не крећу се много, склонији су томе.

В. Новости

Да ли витамином Ц можете да спречите прехладу, да ли је увек свеже поврће здравије од куваног, да ли ноћни оброци доводе до гојења, да ли је засита шаргарепа добра за вид...

Ово су само нека од питања која муче савременог човека деценијама уназад. Одговори на њих ће вас можда изненадити, јер није све онако као што су нас саветовали и учили.

1. Поморанџе најбољи извор витамина Ц

Јагоде садрже више витамина Ц (57мг/100г у односу на 42мг/100). Само седам јагода вам даје дневно препоручену дозу витамина Ц који иначе доприноси нормалном функционисању имунолошког ситсема.

2. Кување воћа и поврћа смањује његову хранљиву вредност

Кување уништава неке витамине осетљиве на топлоту као што у фолати и витамин Ц. Међутим у неким случајевима, кувањем се ослобађају добре ствари из намирница.

Парадајз

Парадајз у себи садржи хемијску компоненту која се зове ликопен, а која се сматра антиоксидансом. Кување парадајза са маслиновим уљем 15-30 минута повећава садржај ликопена, па нутриционисти препоручују да од парадајза припремите сос за тестенину, рибу или пилетину.

Ако желите да смршате, али немате времена или енергије за интензивније вежбање, ходање је одлично за почетак.

Уз апликације које прате физичку активност и ГПС оријентацију на телефону, данас је лакше него икад да пратите број корака, време или раздаљину сваки пут кад кренете у шетњу.

Рецимо да ходате сат времена током дана: да ли ћете смршати? Студије говоре да хоћете - једна објављена у часопису ЈАМА Internal Medicine је установила да су особе које су ходале само 30 минута изгубиле масне наслаге - али успешност вежбања зависи од одређеног броја фактора.

„Интензитет којим ходате има кључну улогу у помагању организму да сагори више калорија и побољша кардиореспираторни систем”, каже Дениз Миклаш, лични тренер из центра за здравље и фитнес Northwestern Medicine Crystal Lake Health & Fitness Center.

Ако ходате темпом као да сте у шетњи, вероватно нећете постићи оно што желите кад је мршављење у питању. Како да убрзате корак?

„Можете да убаците интервале бржег хода у трајању од 30 до 60 секунди на сваких три до пет минута, а затим 30 секунди нормалног хода да се опоравите”, каже Дениз.

Можете и да пробате да ходате са теговима, или изаберете путању која иде узбрдо, како бисте у вежбање убацили још интервала.

Микроби туберкулозе, златне стафилококе, ешерихије коли само су капи у океану микроорганизама са којима се можемо суочити простим притиском на дугме у лифту или додиривањем кваке на вратима.

Међународна група научника пратила је током годину дана како микроорганизми постепено насељавају нову болницу при Чикашком универзитету. Прва сведочанства о броју бактерија и местима на којима се шире, истраживачи су почели да прикупљају два месеца уочи отварања болнице. Тада су у здању биле само две врсте микроба - ацинетобактер и псеудомонас, које обитавају на поду и у води.

Већ после десет месеци од отварања, у болници је било неколико стотина врста микроорганизама, међу којима је највише било стафилокока, стрептокока и коринебактерија (изазивач дифтерије). Оне су биле свуда - на плафону, на зидовима, на намештају и техници, као и на одећи и кожи пацијената. Већина бактерија је преживљавала без обзира на свакодневну дезинфекцију болничких просторија.
Састав различитих врста микроба у болници се стално мењао. Људи су на кожи и одецћи уносили микроорганизме који су веома брзо запоседали све болничке површине. Најнасељеније бактеријама су биле кваке на вратима, компјутерски мишеви и тастатуре. Међу бактеријама које изазивају болести нашле су се чак и оне које неретко остају отпорне на антибиотике - златна и епидермална стафилокока.

Бес (љутња) спада у једну од основних емоција, поред среће, туге, страха и гађења.

Свака од основних емоција је кроз историју човечанства имала неку заштитну улогу, па је тако улога беса повезана са реакцијом симпатичког нервног система “бори се или бежи”. Конкретно, бес је повезан са реакцијом “бори се” која се јавља када се особа нађе у опасности и процени да може да савлада ту опасност.

Зашто се бес јавља?

Постоје различити окидачи за бес. Пре свега, бес се јавља када особа није у могућности да задовољи своје потребе. Људи су бића усмерена ка циљу, они увек имају жеље и циљеве које током живота теже да остваре. Бес се јавља када дође до осујећења њихових циљева или појаве различитих препрека, пише за Стетоскоп.инфо Неда Јанићијевић са Филозофског факултета. 

Осим тога, човек је током одрастања изложен различитим утицајима и искуствима и на основу тога гради свој систем вредности. Бес се зато јавља и као реакција на оно што особа доживљава као неправду или кршење моралних стандарда.

Како се бес испољава?

Инстинктиван начин испољавања беса је путем агресивног понашања. Агресивно понашање може да се манифестује физичким или вербалним путем.

- Физичка агресивност је углавном прва асоцијација када говоримо о агресивности. Оно подразумева физичке нападе на друге људе (ударање, шамарање, гурање, дављење и слично) или уништавање материјалних ствари (бацање или ломљење различитих предмета).

Летња жега никоме не прија, па тропске врућине могу да изазову озбиљне тегобе и код потпуно здравих особа. Главни непријатељи нашег организма су сунчаница и топлотни удар. Колико је наш организам спреман да се аклиматизује, прилагоди новим климатским условима? За 10-15 дана боравка на мору трудимо се да што више уживамо у чарима мора, река, језера. Колико је наш метаболизам спреман да то прати? Шта чинити када претерамо?

Шта је сунчаница?

Дуже излагање главе сунцу доводи до сунчанице, посебно када је потиљак директно на високој температури и под утицајем сунчеве топлоте. Наше тело се хлади радом кардиоваскуларног система и знојењем. Како би знојење било ефикасније за време великих врућина кроз кожу протиче знатно већа количина крви која хлади тело и тако штити своје најважније органе, посебно мозак. Ако несмотрено излажемо главу утицају сунца, температура у глави се знатно повећава. Тело настоји да расхлади мозак тако што више хладне крви упућује у главу. Тиме долази до ширења крвних судова мозга и до наглог поваћања његове запремине. То утиче на појаву симптома који су јако слични потресу мозга и нису нимало безазлени. Озбиљни случајеви сунчанице се могу завршити несвестицом па и коматозним стањем.

али научници не знају зашто

Истраживање названо „Фертинатс“ утврдило је да мушкарци који уносе доста ораха могу да побољшају сексуални живот и оргазме. Ипак, пре него што сви отрче до продавница, одређени скептицизам постоји.

Студија је обухватила 100 младих мушкараца у Шпанији. Половини је речено да уз своју уобичајену исхрану додају и најмање 60 грама сирових ораха дневно и да тако наставе 14 недеља. Остатак учесника ништа није морао да мења у својој исхрани, сем да избегава орахе кад год може. Пре и после истраживања, испитаници су одговарали на питања о својим сексуалним активностима и урађене су им анализе крви како би били утврђени ниови азот-моноксида и Е-селектина.

Између две групе нису забележене никакве веће разлике пре почетка студије, али је после научни тим утврдио да су они који су јели орахе пријавили повећање „оргазмичне функције“ и сексуалне жеље.

У закључку истраживања наводи се да је показало да здрава исхрана у којој се налазе и ораси може да побољша „еректилну и сексуалну жељу“. Студија је објављена Нутришон (Nutrition).

Налази истраживања у складу су ранијим клиничким студијама, попут оне у којој су испитаници са еректилним дисфункцијама три недеље уносили 100 грама пистаћа дневно и пријавили побољшање у ерекцијама.

Многи не могу мирно да проведу ноћ док је напољу више од 30 степени.

Али треба да знате да решење постоји и да можете да изађете на крај са врућинама. Ево неких савета.

1. Немојте да дремате

Врућина може да вас измори више него уобичајено. То је зато што трошите додатну енергију како бисте регулисали температуру тела. Уколико сте лоше спавали током ноћи, покушајте да избегнете дремање током дана.

Искушење да утонете у сан може заиста да буде велико, али када је вруће - спавање је само за ноћ.

2. Време за спавање

Топло време може да вас натера да промените навике. Ипак, покушајте да се држите рутине јер постоји могућност да вам промена дневног ритма уништи сан.

Идите на спавање као и до сада.

3. Држите се основа

Побрините се да вам спаваћа соба буде проветрена и охлађена колико је то могуће.

Током дана, спустите ролетне и затворите прозоре на сунчаној страни како топао ваздух не би улазио у кућу.

И још нешто - отворите све прозоре пре него што одете на спавање како би ушао хладан ваздух.

4. Постељина

Ослободите се непотребне постељине, али задржите лагане покриваче. Танки памучни прекривачи упијају зној.

Колико год да је вруће у спаваћој соби, температура вашег тела ће пасти током ноћи. Зато нам је понекад у сну хладно и када је температура ваздуха преко 30.

... због климатских промена

Због климатских промена које би могле да изазову проблем са растом усева и изумирање животиња и риба, можда ћемо морати да се опростимо од омиљене хране и пића.

Услед глобалног загревања, земљиште погодно за узгајање кафе ће се до 2050. вероватно преполовити. Очекује се да ће дивље врсте кафе потпуно изумрети до 2080. године, пише BBC.

У Танзанији, једном од највећих извозника кафе, усеви су се већ смањили на пола у протеклих 50 година.

За оне који мисле да могу да избегну кризу тако што ће се пребацити на чај, научници у Индији имају лоше вести: монсуни који „негују” плантаже чаја постају све интензивнији и почели су да утичу на укус усева.

Зато се треба припремити на мање укусне, разводњене чајеве у блиској будућности.

Чоколада је дефинитивно неочекивана жртва глобалног загревања, махуне какаа воле високе температуре и велику влажност, али оно што воле још више је стабилност.

Дневно је потребно унети од осам до десет чаша воде собне температуре и то ујутру када се пробудимо, пола сата пре јела, сат времена после јела, а никада у току јела.

Како истиче нутриционисткиња Милка Раичевић, одговарајући на питања грађана на Фејсбук страни 'Данас'-а у оквиру рубрике 'Интервју на мрежи', у току јела може да се пије само чај, кисело млеко, кефир, као и биљна млека, док друге врсте млека не препоручује.

Она саветује и да пијемо воду пре купања и пред спавање, да би, уколико дође до срчаног или можданог удара, превенирали згрушавање крви. Једна чаша пива дневно, после оброка, дозвољена је.

Током високих летњих температура препоручује храну у сировом стању, као и све што садржи воду (купус, зелену салату, краставац, лубеницу).

„Једино не препоручујем смути у који се додаје све што је главичасто. У смути није добро додавати спанаћ зато што сви који имају проблема са струмом од тога могу оболети“, каже Раичевић.

Највећу предност у исхрани даје салатама, било са сиром, месом, јајима, пречуркама, црним хлебом, тостираним белим хлебом… „Само да будемо што мање на шпорету“.

„Ако већ кувате поврће онда све што има сумпора у себи (купус, кељ, карфиол) кувати у што мање воде и у отклопљеној посудии. Уколико кувате пасуљ онда би било идеално да прве две воде баците, да га кувате са кимом или уз додатак соде бикарбоне, а масноћа се додаје након термичке припреме. Поховано и пржено није здраво, али једнапут месечно није страшно“, каже ова нутриционисткиња.