Амерички стручњаци сматрају да су на прагу откривања ефикасне „топилице” масних наслага са струка. Лабораторијска испитивања на животињама показала су да се редовним уносом боровница може смањити количина сала у централном делу тела, које се сматра најопаснијим непријатељем здравља.

Тема једне од последњих студија спроведених на Универзитету у Мичигену била је веза између смањења масних наслага на струку и повећаног уноса боровница.

Стручњаци Истраживачког центра за кардиоваскуларне болести при том универзитету тврде да су боровнице одличан савезник у борби против сала, али и да могу бити веома корисне у превенцији метаболичког синдрома, обољења срца и крвних судова.

„За сада смо сигурни да у лабораторијским условима животиње одлично реагују на исхрану допуњену прахом боровнице", наводе истраживачи.

Након 90 дана „дијете" научници су констатовали да су се наслаге масноћа у абдоминалној регији смањиле, као и да је ниво триглицерида нижи, док је побољшана осетљивост на инсулин.

Група лабораторијских животиња, које су добијале боровнице у праху у оквиру исхране која је била нешто сиромашнија мастима, имала је још боље резултате, а уз то је забележено и смањење телесне масе.

Мања телесна маса, укупна количина масти у организму и регулисана величина јетре, довољан су разлог за додатна истраживања.